Aktuálne vydanie popularizačného podujatia Veda v divadle sa niesol v znamení témy nášho zdravia a výdobytkov modernej vedy, ktorá napomáha k jeho skvalitňovaniu. Marta Prnová z Ústavu experimentálnej farmakológie a toxikológie Centra experimentálnej medicíny SAV a Vladimíra Kurincová Čavojová z Centra spoločenských a psychologických vied SAV sa venovali aj aktuálnej téme očkovania. „Očkovanie je spôsob stimulovania imunitného systému. Kedysi sa aplikovali priamo živé organizmy, baktérie, dnes sú to len nejaké ...

26.9.2019 - Festival Biela noc si počas uplynulých desiatich ročníkov získal množstvo priaznivcov a stal sa najväčším a najnavštevovanejším podujatím súčasného umenia na Slovensku. Tento rok podporí Kaufland v rámci festivalu jedinečné dielo The Big Mass (Veľká hmota) upozorňujúce na aktuálnu tému zahltenia plastovým odpadom. Je to jeden z ďalších spôsobov, ako chce spoločnosť upozorniť na súčasný problém s jednorazovými plastami.

Prestížna umelecká skupina Plastique Fantastique vďaka Kauflandu zavíta po prvý raz na Slovensko a prinesie svetovú premiéru inštalácie The Big Mass (Veľká hmota). "Táto inštalácia predstavuje presne to, na čom dlhodobo v rámci stratégie REset Plastic pracujeme. Nielen že je recyklovaná zo starých diel, ale vzdeláva a upozorňuje na problém súčasnej doby – plasty," povedala Lucia Langová, hovorkyňa spoločnosti Kaufland.

"Som naozaj rada, že pri uvedení môžeme spolupracovať práve so spoločnosťou Kaufland, ktorá k zníženiu spotreby plastov aktívne prispieva a snaží sa k tomu motivovať aj svojich zákazníkov. Plastique Fantastique svojou inštaláciou pozývajú k celospoločenskej diskusii o plastoch a recyklácii. Je dôležité, že Kaufland ako sponzor projektu rovnaké témy iniciatívne rieši a tvoria jeden z hlavných pilierov jeho obchodnej stratégie," uviedla Zuzana Pacáková, kurátorka a art directorka Bielej noci.

Plastique Fantastique rozprestrie ako súčasť inštalácie The Big Mass na verejnom priestranstve monumentálnu priesvitnú bublinu, ktorá bude v sebe ukrývať sedem samostatných objektov vytvorených z minulých projektov. "Návštevníci sa naozaj majú na čo tešiť. Plastová architektonická štruktúra The Big Mass vytvorí nový fluidný celok, do ktorého budú môcť vstúpiť, predierať sa ním a dokonca pohybom meniť jeho rozloženie. Na chvíľočku sa stanú súčasťou diela a jeho hlavným perfomérom. Na vlastnej koži zakúsia fyzický zážitok z pohltenia plastmi. Veríme, že tým pozitívne ovplyvníme postoj ľudí k problému, ktorý v súčasnej dobe plasty predstavujú," vysvetľuje Lucia Langová.

V inštalácii budú počas festivalu Biela noc prebiehať aj sprievodné podujatia zamerané na problematiku plastov. V posledný septembrový víkend si v sobotu v Bratislave budú mať návštevníci možnosť pozrieť performance Marina Abramovič po sebe neupratuje a v nedeľu ich čaká moderovaný rozhovor s autorom inštalácie Marcom Canevacci, pohybová tanečná performance od Silvie Svitekovej a kolektívu, koncert Leto s Monikou, Dorota Sadovská s témou Doba plastová a DJ set od Isobutane. A o týždeň, v prvý októbrový víkend čaká návštevníkov program v Košiciach. V piatok a v sobotu to bude pohybová performance tanečného zoskupenia PST. V nedeľu je pre tých najmenších pripravený PST workshop a opäť Dorota Sadovská na tému Doba plastová.

Inzercia

Pozvánka na Hubertovské slávnosti, ktoré sa budú konať dňa 29. septembra 2019 od 10:00 hod. v Skanzene pod hradom Ľubovňa.

Slovenská akadémia vied sa aj tento rok 27. septembra aktívne zapojí do tradičného festivalu vedy Európskej noci výskumníkov. Je to projekt finančne podporovaný rámcovým programom Európskej komisie na podporu výskumu, vývoja a inovácií - Horizon 2020, v časti - Marie Skłodowska-Curie actions pod číslom 818109.  Európska noc výskumníkov vznikla z iniciatívy Európskej komisie a je paralelne organizovaná v tridsiatich  štátoch Európy. Hlavný organizátor podujatia,  "http://sovva.sk/" ...

Z dôvodu konania XXVII. Ľubovnianskeho jarmoku dňa 27.09.2019 (t.j. piatok)bude Mestský úrad Stará Ľubovňa pre verejnosť zatvorený. Za pochopenie ďakujeme Ing. Aleš Solár, v.r. prednosta MsÚ

Ema a Oliver. Práve tieto dve mená sa najčastejšie objavili na konci minulého a v prvej polovici tohto roka v rodných listoch novorodencov z Nového...

Mestská časť Bratislava-Nové Mesto oznamuje verejnosti začatie obstarávania „Územného plánu zóny Na Revíne“. Riešené územie je ohraničené ulicami V...

Návrhy na predĺženie moratória na zverejňovanie výskumov volebných preferencií sú v rozpore s princípmi slobody slova, zvýhodňujú politické strany na úkor verejnosti a môžu povzbudiť sledovanosť manipulatívnych zdrojov informácii. V ostatnom období viacerí vplyvní politici uvažujú o predĺžení predvolebnej lehoty zákazu zverejňovania výsledkov výskumov volebných preferencií na 30 dní. S takýmito návrhmi Sociologický ústav SAV nesúhlasí a pokladá ich za škodlivé pre rozvoj ...

25.9.2019 - S úctou k tradícii, štýlovo, s dávkou kreativity, v téme, s ideou a hedonickým záverom. Aj to sú hlavné ingrediencie toho, čo sa onedlho odohrá v Bratislave na Klobučníckej ulici. Premiéru totiž zažije Reštaurácia Selaví, ktorá sa pre tento rok stala oficiálnym gastro partnerom známeho umeleckého projektu Biela noc. Pri tejto príležitosti zostavila tematické 4-chodové degustačné menu, v ktorom sa objavia nielen biele komponenty či suroviny, ktorých spracovanie vám zaručene vyrazí dych. Dizajnovanie reštaurácie finálny zážitok dotvorí a umocní. Verejnosť si menu Bielej noci môže vychutnať 28. a 29. septembra 2019 počas festivalu moderného umenia.

Selaví je už nejeden piatok skalným domovom všetkých lovcov vyberaných chutí a tento komponent si zachová aj v spolupráci s Bielou nocou. V mestskej časti Staré Mesto na Klobúčníckej ulici 4 už čoskoro predstaví verejnosti subjektívny kulinársky koncept stvárnenia prestížneho umeleckého projektu. Reštaurácia Selaví, ako jeden z partnerov tohto kultúrneho podujatia, prijala gastronomickú výzvu s pokorou a k priamočiaro danej téme rovnako pristúpil aj šéfkuchár Jirka Zajíček s celým tímom. S kreatívnym konceptom, ktorý vytvorili za týždeň, tak v krátkom čase ovládnu kuchyňu rovnako dobre ako s kvalitne nabrúsenými nožmi. "Vymyslieť menu Biela noc bolo vcelku zložité a je výsledkom práce celého nášho tímu. Dali sme v kuchyni všetci hlavy dohromady a každý prišiel s nejakým nápadom. Potom sme idey spoločne ladili tak chuťami, ako aj z vizuálnej stránky. Celé to trvalo zhruba týždeň, kým sme koncept z nášho pohľadu dotiahli do dokonalosti," vysvetľuje nadšene šéfkuchár. Reštaurácia Selaví pripravuje každé 2 – 3 mesiace nový sezónny lístok. Menu Biela noc tak predstaví niečo z blížiacej sa jesennej ponuky, avšak tematicky budú jedlá ladené s festivalom moderného umenia Biela noc.

Chuťové prvky pôjdu ruka v ruke s vizuálnymi prvkami

V degustačnom 4-chodovom menu sa objavia nielen biele komponenty, ale aj suroviny, ktoré spoznáte na prvý pohľad, ibaže ich spracovanie vám zaručene vyrazí dych. Pripravovanú degustačnú večeru zjednocuje farba jedál s bázou bielej peny, a to od predjedla až po dezert. Súčasťou dekorácie jedál na tanieri budú aj rôzne biele komponenty, ktoré tému Biela noc zvýraznia i esteticky doladia.  Ako každá exkluzívna záležitosť, ktorá sa doposiaľ udiala v  Selaví, bude aj táto v hosťoch  vyvolávať silné emócie. Do témy festivalu bude zároveň ladený aj interiér reštaurácie. Pre okoloidúcich je taktiež pripravená vonkajšia digitálna projekcia a interaktívna súťaž, v ktorej budú môcť vyhrať jednu zo zážitkových večerí, ktoré reštaurácia ponúka.

"To svoje" si nájde každý

Degustačný koncept v štýle Biela noc vytvoril šéfkuchár s tímom tak, aby si v ňom každý našiel "to svoje". "Menu obsahuje mäso, ryby, zeleninu, samozrejme, dezert a na záver dostanú všetci hostia kreatívne prekvapenie," hovorí Jirka Zajíček, šéfkuchár Selaví. Prvým chodom bude hovädzí tatársky biftek, ktorý pripravil na jesenný spôsob. Bude sa podávať s hubami, so smaženým topinamburom a s fermentovaným cesnakom. "Uvedomujeme si, že hneď na úvod začneme pomerne silnými chuťami, ale ani pri štarte sa nechceme držať príliš skrátka," dodáva.

Nasledovať bude vegetariánsky chod, ktorého hlavnou ingredienciou bude karfiol. Ten sa bude pripravovať pomalým dvojhodinovým varením na prepustenom masle. Jeho štruktúra zostane taká istá ako na začiatku, ale zelenina bude mať vďaka maslu špecifickú orieškovú chuť. Jedlo doplní espuma z modrého syra. Ako sladký protipól doplnil šéfkuchár nakladané hrušky a červené hrozno varené v červenom víne s chuťou hrejivého vianočného korenia. Explóziu chutí tohto chodu zvýrazní, ale zároveň príjemne zharmonizuje slovenská obdoba kórejského šalátu kim-chi – v podaní Selaví to bude lokálny, intenzívne pikantný šalát slimchi. Šéfkuchár s tímom vyladil chute do posledného detailu, čo v závere vytvorí skutočne výborný celok.

Tretím chodom bude pstruh podávaný s originálnym zemiakovým šalátom. Podľa Jirku Zajíčka je to  ryba, na ktorú sa tak na Slovensku, ako aj v Čechách zabúda, čo je podľa neho škoda. Reštaurácia Selaví má na čerstvé pstruhy dobrého lokálneho dodávateľa. Zaujímavosťou chodu je na prvý pohľad tradičný zemiakový šalát, ktorý však Jirka poňal originálne. Bude pripravený inak, ako ho bežne poznáme – s cmarom, pažítkou, omáčkou zo stopkového zeleru a na pozdvihnutie chutí dokonca aj s kaviárom.

Z dezertu má tím kuchárov Selaví obzvlášť radosť. Bude to maková buchta v bezlepkovej verzii, ktorá je príjemne vláčna. Servírovať ju budú v hlbokom tanieri. Dezert doplnia čierne olivy. Zaujímavý je spôsob ich prípravy, ktorý ich doslova "premení" na sladkú surovinu. Jirko Zajíček vysvetľuje, že olivy sa budú variť niekoľko hodín. Najprv vo vode a následne v 4 cukrových nálevoch, ktoré z nich urobia sladkú maškrtu. Dezert ešte chuťovo doladí slivkový gél. Dezert bude ponorený do syrovo-jogurtovej espumy a navrchu bude posypaný mrveničkou zo sušeného mlieka. Dezert nie je v tanieri takmer vidieť. "Musíte najprv doň ponoriť lyžicu, ochutnať prvé sústo a zažijete chuťový masaker," opisuje Jirko Zajíček.

Fine dining v Selaví je o našich rakúsko-uhorských koreňoch

Selaví nesie v sebe odkaz na umenie žiť dobrý život. Filozofiu prevádzky vysvetlila aj Zuzana Bujnovská, riaditeľka reštaurácie. "Príjemné a nezabudnuteľné zážitky, príležitosť zastaviť sa a vychutnať si život vie sprostredkovať najmä vyberaná gastronómia. O to sa v Selaví snažíme. Naša kuchyňa je v tomto smere vskutku výnimočná. Jej koncept je postavený na súlade modernosti a tradície z obdobia rakúsko-uhorskej monarchie. Zaujímavosťou je, že v Selaví sa varí aj zo surovín, ktoré všetci nájdeme doma," skonštatovala Bujnovská, ktorá je z konceptu, ktorý do istej miery pripomína stroj času, nadšená.

Lokálne suroviny, čerstvosť a autorský štýl šéfkuchára Jirku Zajíčka sú prenesené do estetického stvárnenia jednotlivých chodov. Ľuďom ponúkajú výnimočný a komplexný chuťový zážitok. "Možno hostí tento fakt prekvapí, no na 90 % majú rakúsko-uhorský základ aj vo svojej kuchyni doma. Hovorím o tradičných lokálnych surovinách, na ktorých rakúsko-uhorská gastronómia stavia. Aj menu Biela noc má tieto korene, avšak v úplne inej podobe. Originálne receptúry prinášajú doslova explóziu nových chutí, ktoré spolu nádherne harmonicky ladia. Nesmierne sa na Bielu noc tešíme. Návštevníci Selaví ju budú u nás môcť zažiť veľmi originálne," uzatvára šéfkuchár Zajíček.

Viac informácií získate na webe www.selavi.sk a sociálnych sieťach FB: SelaviSK, IG: SelaviSK.

Inzercia

25.9.2019 - Tá pravá sa vraj vždy hľadá ťažko. Ale nie, ak viete kde a prečo vôbec hľadať. Otázka KDE bude pre vás pravdepodobne zodpovedaná po prečítaní tohto článku. Dôležitejšie je však vedieť PREČO.

Dôvod kampane, ktorú rozbehla spoločnosť Mobake, s názvom #taprava je totiž zároveň súčasťou filozofie, ktorou sa snažíme aj my v EatGreen budovať udržateľný svet. Pre nás, ďalšie pokolenia ale aj z úcty a akejsi povinnosti chrániť práva matky Zeme. Veď práve ona nám dáva priestor pre náš život a vývoj.

Možno ste dúfali, že budeme v tomto článku riešiť otázku pravej lásky v kontexte s ekológiou, čo by bola určite celkom zaujímavá téma. Priestor na podobné polemiky však necháme zatiaľ na iných odborníkov. Sme však pripravení, poradiť vám pri výbere tej pravej ekologickej slamky.

Dôvod je jednoduchý!

,, PLASTOVÉ SLAMKY UŽ NECHCEME!!! "

Pýtate sa prečo? Prečo nám prekáža niečo tak sympatické, farebné a na prvý pohľad neškodné ako táto svieža a efektívna ozdoba všetkých nápojov?

Nejde vôbec o slamky ako také. Ide o to, z čoho sú vyrobené!

Plastové slamky prispievajú k znečisteniu oceánov a úhynu množstva morských živočíchov, cicavcov, korytnačiek a morských vtákov. Každoročne príde o život až milión týchto tvorov a ak sa pýtate prečo, tak áno – kvôli plastovým odpadom!!!

Slamky poznali už Sumeri, len na rozdiel od nás boli omnoho múdrejší. Nález zlatej slamky zo sumerského hrobu je takmer 5000 rokov starý. Keď už hovoríme o civilizáciách a národoch, viete kto vedie v spotrebe plastových slamiek v súčasnosti?

V Európe sa titulom: ,,slamko-fil plastový" môžu pýšiť Španieli, so svojimi 13 000 000 odhodených slamiek denne. To je ešte stále nič oproti USA, kde sa denne vyhodí až 500 000 000 plastových slamiek. ÁNO, DOBRE ČÍTATE – PÄŤSTO MILIÓNOV VYHODENÝCH PLASTOVÝCH SLAMIEK DENNE!!!

Slamky, ako ich poznáme sú vyrobené z polypropylénu, ktorý je biologicky nerozložiteľný, takže aj pomocou týchto ,,nevinných " slamiek meníme našu planétu na obrovskú plastovú džungľu bez života.

Položme si otázku…

,,CHCEME TAKTO POKRAČOVAŤ ĎALEJ???" MY ROZHODNE NIE!!!

Preto sa v projekte #taprava  zaoberáme tematikou slamiek, ktoré sa stali v posledných desaťročiach obľúbeným doplnkom moderných drinkov a nápojov. Nesmú chýbať  na žiadnej oslave a zrejme preto sú na svoju úlohu také hrdé – ich existencia je takmer nezničiteľná. Nerozloží ich ani čas a to my žiaľ o sebe a o svojej planéte pri súčasnom spôsobe života povedať nemôžeme.

,,NIE VŠETKY SLAMKY SÚ VŠAK ROVNAKÉ!"

Vybrať si tú správnu môže byť náročné, pretože súčasný trh ponúka množstvo ekologických variant, ktorými dokážete výrazne podporiť ekologické tendencie, no zároveň Vám tá Vaša, nemusí tak úplne šmakovať.

Ako sa teda správne rozhodnúť a čo musíte o jednotlivých druhoch vedieť?

Exotické a štýlové ,,bambusky" vyžadujú svoj čas na údržbu, nerezové môžu zase vyvolávať nepríjemnú chuť v tvojich ústach a papierové sa ľahko rozmočia.

Aj v tomto prípade však platí – 100 ľudí, 100 chutí. Najlepšie preto bude, ak si budete môcť vyskúšať úplne všetky a rozhodnúť sa sami. Alebo si prečítajte o  výhodách každej z nich hneď v tomto článku.

,, VYBER SI TÚ PRAVÚ… "

Vybrať si môžete z rôznych materiálových prevedení a doplniť svoju slamkovú zbierku o fantastické doplnky, ktoré Vám Vašu slamku pomôžu vyčistiť či chrániť pred poškodením. Obaly, kefky a iné EKO vychytávky sú Vám dostupné na stránkach Mobake aj EatGreen. Poďme sa ale spoločne rozhodnúť na základe jednotlivých výhod ale aj nevýhod, ktoré každá slamka ponúka. Aj tu samozrejme platí, že čo je pre niekoho výhodou, je pre iného nevýhodou a naopak. Teraz je to už iba na Vás a na tom či poznáte svoje potreby, preferencie a nároky. Nie je totiž dôležité prevedenie, ale zámer pomôcť našej planéte umožniť nám ešte chvíľu obývať jej povrch dôstojne, v zdraví a bezpečí.

BAMBUSOVÁ

Bambusová slamka je totálne prírodné, obľúbené ekologické riešenie, je opakovane použiteľná a má príjemný oku lahodiaci design, vďaka ktorému budete cítiť ozajstnú spätosť s prírodou.

Čo ťa však môže odradiť je jej údržba. Určite je to totiž náročnejšie než v prípade nerezu či skla. Dokonale sa však o ne môžeš postarať pomocou sisalovej čistiacej kefky, ktorá ma rovnako rozložiteľné vlákna a nájdeš ju medzi produktmi Mobake na stránkach Eatgreen. Po použití je dôležité slamku prečistiť čistiacou kefkou a nechať poriadne vyschnúť. Zatiaľ môžeš používať druhú. (Súčasťou balenia sú 2  bambusové slamky "Cucaj s bambusom” )

NEREZOVÁ

Táto slamka síce nie je vyrobená z prírodného materiálu, ale z nerezovej ocele, ktorej výhodou je okrem iného to, že nehrdzavie a je vyrobená bez použitia ťažkých kovov a ftalátov. Jej údržba je mimoriadne jednoduchá a môžeš ju pokojne strčiť aj do umývačky riadu.

Vydrží ti síce navždy, ale nemusí ti úplne ulahodiť pre svoju typickú kovovú príchuť alebo, že si do nej nezahryzneš.  Preto nie je vhodná pre každého, ale určite ostáva skvelým ekologickým riešením a favoritom mnohých domácností a podnikov.

SKLENENÁ

Sklenená slamka je úplne super, čo sa týka odolnosti voči VŠETKÉMU. Je odolná voči nízkej aj vysokej teplote, odoláva aj náhlym teplotným zmenám, chemikáliám, kyselinám, vode, chlóru, brómu, jódu a iným látkam. Okrem toho ju a teda ani naše zdravie pri jej používaní neohrozia baktérie. Toto sa sklu musí rozhodne uznať ako obrovský tromf. Najhygienickejšie riešenie EVER.

Je vyrobená z borosilikátu a ten je odolný aj voči škrabancom a odreninám. Neodporúčame ju však používať malým deťom, ktoré ju môžu náhodne rozhryznúť a mohli by sa poraniť. Odporúčame tiež zakúpiť k slamke prírodný obal, vďaka ktorému si ju môžete so sebou vziať aj na cesty a nemusíte sa báť jej poškodenia, či rozbitia pri preprave. Ekologické obaly na Vašu slamku nájdete na stránkach EatGreen.

PAPIEROVÁ

Táto slamka je 100% rozložiteľná a veľmi praktická. Je však jednorazová, pretože sa ľahko rozmočí. Vydrží približne 35 až 50 minút, v závislosti od teploty nápoja. V teplejších nápojoch vydrží o čosi kratšie.

Je ale stále veľmi vhodná pri väčších oslavách, kedy potrebuješ slamiek viac za čo najnižšie náklady. A aby sme nezabudli, tiež neobsahuje žiadne škodliviny ani BPA (bisfenol A), ktorý môže byť uvoľňovaný z niektorých plastov.

RYŽOVÁ

Ryžová slamka je na tom podobne ako papierová, čo sa týka rozložiteľnosti, tiež získava 100%, ale podobná papierovej je aj v počte použití. Ako jednorazovka sa takisto uplatní na kdejakej párty, svadbe či narodeninovej oslave. Okrem toho je vhodná aj do kompostu, milí záhradkári ☺ Jej život v tvojom nápoji trvá zhruba 30 až 40 minút a potom sa z nej stane ,,špagetka ". Viac slamiek a bude aj chutná čínska večera ☺

Okrem týchto druhov slamiek , ktoré Vám ponúka Mobake a EatGreen, nájdete na trhu veľké množstvo ekologických slamiek z rôznych materiálov: prírodná pšenica, morské riasy, cestovinové slamky, slamené slamky atď.

Dôležité je vedieť si vybrať správne a používať takú, cez ktorú vám nápoj najviac chutí, nezaťaží prírodu a pritom ladí s Vašim štýlom.

Tak čo, už tušíte aká bude Vaša cesta za nájdením dokonalej slamky?

Naša kampaň nie je o tom, vyrábať a predávať štýlové slamky. Je o tom, čo používaním ekologických riadov a plastových náhrad vieme spoločne dosiahnuť. Záleží na každom z nás a veríme, že nie len slamka, ale aj Vaša životná cesta, filozofia a voľba bude #taprava.

Ďakujeme, že spolu s nami chránite planétu a pomáhate tvoriť zelenšiu budúcnosť. Ďakujeme, že sa vzdelávate a zaujímate o témy ekológie a podporujete spoločnosti, ktoré prinášajú stále nový pohľad na svet a nové možnosti v oblasti ekologickej gastronómie.

,, NEZABUDNI! "

Zmenou životného štýlu a zmýšľania každého jednotlivca môžeme urobiť krok vpred a motivovať zvyšok spoločnosti k aktivite.

Inzercia

25.9.2019 - Richard Galliano (1950, Cannes) je jedným z najznámejších žijúcich akordeonistov, ktorí sa pohybujú na scéne jazzovej, ale aj klasickej a world music. Svoj nástroj, ktorý bol vždy spájaný s trochu inými žánrami, priniesol na významné jazzové festivaly. Ako hosťa svetoznámeho kvarteta Janoska Ensemble si ho budeme môcť vypočuť na objednávku City Sounds Festivalu 17. decembra vo Veľkom koncertnom štúdiu Slovenského rozhlasu.

Počas svojej takmer 40-ročnej kariéry Richard Galliano spolupracoval hviezdami ako Charles Aznavour, Juliette Greco, Georges Moustaki, Gilberto Gil, Chet Baker, Ron Carter, Wynton Marsalis, Gonzalo Rubalcaba, či Charlie Haden. Od roku 1983 bol osobným priateľom Astora Piazollu až do jeho smrti. Pod svojim menom vydal viac ako 50 albumov. Jeho hra je strhujúci konglomerát vášne a virtuozity a je veľmi dôležitým francúzskym príspevkom do (nielen) európskeho jazzu. Teraz premiérovo zahrá s kvartetom, ktorý valcuje najvýznamnejšie svetové scény.

Zoskupenie Janoska Ensemble založili traja bratia Ondrej, Roman a František Jánoškovci, rodáci z Bratislavy, spoločne so svojím švagrom Juliusom Darvasom. Vytvorili úplne nový a originálny hudobný štýl, ktorý hudobná kritika vo svete označila ako Janoska Style. Janoska Ensemble hudbu nielen hrá, ale vytvára aj nové skladby a aranžmány, pričom neoddeliteľnou súčasťou ich vystúpení je spontánnosť a improvizácia. Súbor exkluzívne nahráva pod hlavičkou prestížneho hudobného vydavateľstva Deutsche Grammophon. Za svoj debutový album Janoska Style má už na svojom konte zlatú platňu. V poradí druhý album Revolution, ktorý nahrávali v legendárnych Abbey Road Studios v Londýne, vyšiel pod hlavičkou Deutsche Grammophon 15. marca 2019. Na albume sa popri klasických virtuóznych skladbách a vlastných kompozíciách nachádzajú aj úpravy najznámejších piesní skupiny The Beatles v Janoska štýle. "Na nahrávanie máme krásne spomienky. Je to skvelý pocit môcť nahrávať v štúdiu, v ktorom nahrávali aj samotní Beatles. Mali sme tiež šťastie, že sme mohli pracovať so zvukovým majstrom, ktorý spolupracoval s Paulom McCartneym," uviedol huslista Roman Janoska.

Súbor spolupracuje so svetoznámymi umelcami, dirigentmi a orchestrami; účinkoval v najznámejších svetových koncertných sálach, pričom ročne odohrá viac ako 100 koncertov. V tejto sezóne sa Janoska Ensemble predstaví na koncertoch v USA, Ázii, Austrálii a v Európe. Ich vystúpenia na Slovensku sú vždy výnimočnou udalosťou.

O účinkovaní s legendárnym akoredonistom nám klavirista František Janoška povedal: Už dlho sme rozmýšľali nad spoluprácou s Richardom Gallianom. Vydávame u rovnakého vydavateľa (Deutsche Grammophon) a cítime k sebe obojstrannú muzikantskú úctu. Sme si istí, že táto premiéra našej spolupráce vyvrcholí v spoločnom albume. Nakoľko mame veľmi plný kalendár, budeme musieť vyčkať na správnu chvíľu na spoločné turné, ale sme veľmi radi, že spojenie našej hudby a Gallianovej tvorby sa uskutoční práve v Bratislave. Na koncerte nebudú chýbať najlepšie skladby nášho posledného albumu Revolution alebo zlatého albumu Janoska Style, či Gallianove vlastné skladby a určite nemôže chýbať ani Astor Piazzolla. Sme si stopercentne istí, že to bude skvelé spojenie, pretože aj Richard Galliano je jeden z mála umelcov ktorý hrajú všetko od klasickej hudby až po jazz na najvyššej úrovni."

Janoska Ensemble na svojich vystúpeniach s obľubou mixujú žánre do pestrej, poslucháčsky atraktívnej, no vkusnej zmesi. Sú plné virtuozity, hudobníckeho sebavedomia, interakcie s publikom a je to show v tom najlepšom slova zmysle. Vedia si zachovávať poslucháčsku atraktivitu bez toho, aby sa podkladal poslucháčovi. Inak povedané – ide o skvelú show s mimoriadne kvalitným obsahom. Toto vystúpenie bude mať navyše punc svetovej premiéry.

Pozrite si ich videoklip k najznámejšiemu hitu od The Beatles "Yesterday"

A EPK ku novému albumu "Revolution"

Ukážka majstrovstva Richarda Galliana:

FESTIVAL CITY SOUNDS z verejných zdrojov podporil Fond na podporu umenia, Kultminor, Bratislavský samosprávny kraj a Soza.
Podujatie sa koná pod záštitou primátora hlavného mesta SR Bratislavy Matúša Valla.

Vstupenky: https://citysounds.sk/janoska-ensemble-richard-galliano/
FB event: https://www.facebook.com/events/431117427763550/

Najbližší koncert City Sounds Festivalu: Dianne Reeves, 4.11. v Istropolise
https://www.facebook.com/events/546385742547098/

Inzercia

25.9.2019 - Svetový deň srdca (29. september), ktorého hlavným cieľom je upriamiť pozornosť na prevenciu v súvislosti s ochoreniami srdca, poukazuje aj na vážne kardiovaskulárne komplikácie, ktoré môžu byť zapríčinené napríklad aj vysokým krvným tlakom – hypertenziou.

Prevencia je často podceňovaná

Hypertenzia je chronické ochorenie, ktoré sa nedá úplne vyliečiť. Je možné ho však dobre a dlhodobo kontrolovať. Vysoký krvný tlak – hypertenzia - vzniká ako dôsledok zužovania alebo tuhnutia ciev. O vysokom krvnom tlaku hovoríme už pri hodnotách od 140/90 mmHg. Čím je tlak krvi vyšší tým závažnejšie riziká hrozia. Celkovo postihuje hypertenzia 2 z 5 mužov alebo žien, pritom muži môžu mať mierne zvýšené riziko vzniku. Patrí medzi najdôležitejšiu príčinu vzniku kardiovaskulárnych ochorení a výskytu mŕtvice na celom svete. S hypertenziou sa spája mnoho rizikových faktorov ako vek, nadváha, nedostatok pohybovej aktivity, fajčenie či nadmerný príjem alkoholu. Keďže nebolí a spočiatku pacient nepociťuje ani fyzické ťažkosti, jej prevencia je často podceňovaná. Mnohí ani nevedia, že ňou trpia, respektíve liečbu a terapeutické odporúčania, vrátane úpravy životného štýlu, podceňujú.

Kontrola tlaku je rýchla a bezbolestná

K lepšej starostlivosti o zdravie nás, našich rodičov aj príbuzných povzbudzuje aj kampaň #pretozetitohovorim, ktorej hlavným cieľom je vyzvať potenciálne rizikové skupiny, aby si dali skontrolovať svoj krvný tlak a nepodcenili liečbu, ak je nevyhnutnosťou. Pacienti si vďaka efektívnej a zodpovednej liečbe môžu zabezpečiť nielen zlepšenie zdravotného stavu, ale aj celkovej kvality života. To sú tiež dôvody prečo bola tento rok lekármi podpísaná Charta 70/2023, ktorá je výzvou pre lepšiu kontrolu pacientov s hypertenziou. Cieľom odborníkov je dosiahnuť, aby do roku 2023, bolo možné evidovať 70% pacientov s dobre kontrolovanou hypertenziou. Podľa zhromaždených dát je len polovica hypertonikov diagnostikovaná a z tých, ktorí o svojom ochorení vedia, menej ako polovica dosahuje cieľové hodnoty tlaku krvi.

V súvislosti s chartou lekárov bol v prvej polovici roka organizovaný aj skríning artériovej hypertenzie v 36 ambulanciách všeobecných lekárov po celom Slovensku. Do skríningu bolo zapojených celkovo 1315 pacientov, z ktorých sa približne tretina lieči na vysoký krvný tlak. Priemerný tlak pacientov bol 130/82 mmHg a jedným zo zistení bolo aj to, že až 46% zapojených pacientov fajčí a 11% opýtaných uviedlo, že sú bývalými fajčiarmi.

K lepšiemu manažovaniu kontroly a liečby krvného tlaku, prispeli tento rok aj členovia občianskeho združenia Únia pre zdravšie srdce, prostredníctvom prieskumu. Efektívna liečba hypertenzie je často ohrozená tým, že pacienti musia užívať viacero liekov naraz. Zhodli sa na tom aj členovia únie, ktorí by uvítali lekármi odporúčané zjednodušenie liečby na jednu tabletku denne. V otázke zníženia krvného tlaku uviedlo 54% opýtaných, že okrem farmakologickej liečby sa snažia aj zdravšie stravovať, dodržiavať pitný režim a pohybové aktivity. Priemerný počet rokov liečby vysokého krvného tlaku bol u dopytovaných pacientov 17 rokov.  Viac než polovica respondentov uviedla, že vysoký krvný tlak zistili až na základe preventívnej prehliadky alebo návštevy u lekára. Fyzické prejavy ako búšenie srdca, bolesť hlavy alebo zadýchavanie pociťovalo 18 pacientov. Na otázku, ako často si doma respondenti merajú tlak, najčastejšie uvádzali možnosť 1-2-krát do týždňa, pričom len 12% opýtaných uviedlo, že si tlak doma nemerajú vôbec.

Lieky, ktoré pacient neužíva nemôžu fungovať

V samotnej liečbe hypertenzie je veľmi dôležitý osobný prístup chorého k ochoreniu. Hypertonik by sa mal "spriateliť" so svojou chorobou ako so životným faktom. Ak pacient berie hypertenziu na "ľahkú váhu" a nedodržiava lekárom odporúčanú liečbu, vystavuje sa komplikáciám a riziku vzniku ďalších pridružených ochorení. Lieky, ktoré pacient neužíva alebo zabudne užiť, nemôžu účinkovať. Poctivý prístup pacienta k svojmu zdraviu práve v oblasti  kontroly krvného tlaku sa odrazí na jeho celkovej kondícii a na jeho zdravotnom stave.

Iniciátorom a odborným garantom týchto aktivít je farmaceutická spoločnosť Servier.

Inzercia

25.9.2019 -
Martin Koči a Radovan Mozner ml. ovládli 11. Rallye Veľký Krtíš
Posádka tímu ŠKODA Slovakia Motorsport zaznamenala 7 najrýchlejších časov na ôsmich odjazdených rýchlostných skúškach
ŠKODA Fabia R5 obsadila prvé štyri miesta absolútneho poradia

Tím ŠKODA Slovakia Motorsport je vďaka cennému víťazstvu na Rallye Veľký Krtíš opäť o krok bližšie k obhajobe majstrovského titulu. Na jedenástej rely vo Veľkom Krtíši, ktorá sa do šampionátu vrátila po dlhom čase, išla dvojica Martin Koči a Radovan Mozner ml. nekompromisne po prvej priečke, ktorú nakoniec aj obsadili.

Návrat krtíšskej rely do kalendára Majstrovstiev Slovenska v rely potešil posádky i fanúšikov. Organizátori oprášili trate, na ktoré si nik zo súčasného štartového poľa už nepamätá. Rýchlostné skúšky boli teda pre všetkých nové. "Z tratí sme mali od začiatku veľmi dobrý pocit. Naozaj sa nám páčili," hovorí Martin Koči a dodáva: "Myslím si, že organizátorom sa podarilo postaviť veľmi kvalitnú súťaž. Obsahovala všetko, čo má rely mať. Prvá rýchlostná skúška Želovce bola veľmi technická. Druhú - s názvom Selce - môžeme označiť za relatívne oddychovú, ale tiež peknú. Senohrad bol veľmi rýchly, adrenalínový. Obsahoval množstvo horizontov, kde autá často skákali. Pripadal som si trochu ako vo Fínsku, len namiesto šotolinového povrchu, sme mali asfalt."

Výsledok vo Veľkom Krtíši bol veľkým úspechom pre tím ŠKODA Slovakia Motorsport. "Zisk tridsiatich bodov skrátil náskok vedúcej posádky, vďaka čomu verím, že náš domáci tím zastúpený Martinom Kočim a Radovanom Moznerom v záverečných pretekoch v Košiciach obháji minuloročné celkové prvenstvo v šampionáte," uviedol Martin Růžička, konateľ spoločnosti ŠKODA AUTO Slovensko.

Domáci tím sa do čela pretekov dostal prakticky ihneď po štarte. Zatiaľ čo poľská dvojica, ktorá  s posádkou Koči a Mozner najčastejšie bojuje o prvé miesto, riešila technické problémy, slovenskému tímu ŠKODA Slovakia Motorsport sa darilo dosahovať jeden najrýchlejší čas za druhým. Z ôsmich rýchlostných skúšok ich vyhrali až sedem. Toto úspešné ťaženie prinieslo domácemu tímu 30 cenných  bodov, ktoré prispejú k dramatickému finále tohtoročnej sezóny v Košiciach, kde sa budú body rozdeľovať po každej etape. Za priebežnými lídrami zatiaľ slovenský tím ŠKODA Slovakia Motorsport zaostáva o 20 bodov. "Musíme sa dobre pripraviť a zabojovať o titul. Pred štartom si budeme chcieť našu Fabiu R5 ešte vyskúšať - buď na tradičnom teste, alebo na nejakej súťaži," uzavrel Martin Koči.

Finále Majstrovstiev Slovenska v rely je naplánované v termíne od 18. do 20. októbra a uskutoční sa v rámci 45. Rally Košice.

Inzercia

25.9.2019 - So začiatkom školského roka pripravilo združenie CKM SYTS pre držiteľov študentských preukazov ISIC (International Student Identity Card), učiteľských ITIC (International Teacher Identity Card) a aj European Youth Card EURO<26  ponuku vo forme špeciálnych zľavových kupónov a to aj mobilnej aplikácii. Informoval o tom obchodný riaditeľ združenia CKM SYTS, ktoré vydáva na Slovensku spomínané preukazy,  Vladimír Jedlička. "Držitelia platných preukazov sa môžu opäť tešiť na už klasickú kupónovú kampaň so svojimi preukazmi, ktorá im umožní opäť vstúpiť do nového školského roka s ešte výraznejšími zľavami a to vo väčšom množstve, keďže počet kupónov sa zvýšil zo 60 na 70. Forma využitia kupónov v mobilnej aplikáci je CKM SYTS čoraz populárnejšia. Svedčí o tom takmer 30-percentný medziročný nárast v stiahnutí aplikácií a registrácii virtuálneho preukazu ISIC v appke," vysvetlil Jedlička. Podľa jeho slov kupóny v rámci kampane "Back to School"  sa vzťahujú na známe značky ako Panta Rhei, Panta Rhei Creative,  Hej.sk, Martinus, ŠEVT, FaxCopy, Curaprox, Terno, House, FAnn parfumérie, McDonald´s, Bepon, Alza, Datart, Justplay, Subway, CKM 2000 Travel, CCC, Reserved, Cropp, Ozeta, LARA BAGS, ako aj viaceré divadlá, aquaparky a stravovacie zariadenia. Prostredníctvom kupónov držitelia preukazov ISIC, ITIC a EURO<26 tak počas dva aj pol mesiaca môžu ušetriť desiatky eur, kedže kupónové zľavy dosahujú výšku aj 50 percent. Kampaň trvá v symblickom trvaní a to od začiatku školského roka do 17. novembra – teda do  medzinárodného dňa študentstva. "Už spomínaná ISIC aplikácia a virtuálny preukaz ISIC sa stáva platformou na rozvoj nových foriem spolupráce, a to nielen vo forme kupónových zliav v mobile, to je už dnes bežné. Ukazuje sa, že prepojenie ISIC aplikácie s inými aplikáciami, ktoré sú študentami a mladými ľuďmi využívané, je ten správny smer. Virtuálny ISIC a elektronická databáza členov je ideálnou platformou do ďalšieho obdobia a nových spoluprác," dodal na záver Jedlička. Informácie o všetkých kupónoch ako aj stálych zľavách nájdu držitelia preukazov na svojich stránkach www.isic.sk www.itic.sk www.euro26.sk

V minulom školskom roku CKM SYTS registrovalo takmer 200.000 držiteľov platných preukazov, ktorí po ich predložení mali nárok na zľavy, výhody, benefity na viac ako 1300 miestach na Slovensku a viac ako 150.000 miestach vo svete.

Inzercia

25.9.2019 - Deväť z desiatich Slovákov sa pri nákupe potravín pozerá na kvalitu a zloženie potravín. Väčšina populácie našej krajiny teda tvrdí, že si číta etikety na potravinách. Súvisí to s väčšou dostupnosťou širokej škály potravín a možnosťou výberu, ako aj snahou o zdravý životný štýl. Ďalším faktorom, ktorý vplýva na študovanie etikiet potravín je zvyšujúci sa počet ľudí s intoleranciami laktózy, lepku, cukru či inými ťažkosťami. "Rozhodli sme sa vytvoriť na našich predajniach oddelenie Zdravý svet, ktoré ponúka širokú a prehľadne usporiadanú ponuku najkvalitnejších produktov. Dnes máme takéto oddelenia v testovaní na piatich predajniach, v Bratislave na Bajkalskej ulici, Muchovom námestí, v obchodnom centre Central, v Záhorskej Bystrici a v Moste pri Bratislave," vymenúva hovorkyňa BILLA Kvetoslava Kirchnerová. Plánuje sa rozširovanie tohto konceptu aj do ďalších predajní po celom Slovensku.

Zákazníci si môžu na jednom mieste vybrať zo širokého sortimentu produktov na priamu konzumáciu, ale aj na varenie alebo pečenie. "Potraviny sú umiestnené na jednom oddelení a rozdelené do niekoľkých sekcií – fitness snacky, fitness nápoje, biopotraviny, bezlaktózové, bezlepkové, či dia potraviny. Nachádzajú sa v blízkosti oddelenia ovocia a zeleniny, takže zákazníci si môžu skutočne veľmi rýchlo zostaviť zdravý nákupný košík," dodáva K. Kirchnerová. Špeciálne označené sú aj chladiace vitríny s mliečnym sortimentom, kde spotrebitelia nájdu tovar bez laktózy či s vyšším obsahom proteínov.

Potravinovou intoleranciou trpí čoraz viac ľudí. A potvrdzujú to aj čísla. Z prieskumu realizovaného minulý rok vyplýva, že záujem o tento druh potravín stúpa. "Bio, zdravé, bezlaktózové a bezlepkové potraviny patrili medzi tie typy potravín, ktoré dnes nakupujeme výrazne častejšie ako tomu bolo v 90-tych rokoch," hovorí Michal Vyšinský z prieskumnej agentúry 2muse. Bezlaktózové, dia a bezgluténové sekcie oddelenia Zdravý svet ponúkajú desiatky možností produktov, na ktorých si môžu pochutnať aj ľudia s intoleranciami. "Ponuka je skutočne široká, napríklad bezgluténových, teda bezlepkových potravín, máme v ponuke viac ako 130 druhov a to vrátane viac ako 30 druhov bezlepkového pečiva," povedala Kvetoslava Kirchnerová z BILLA a dodáva, že práve šírka a rôznorodosť sortimentu sú dnes pre zákazníkov dôležitými atribútmi pri nákupe potravín.

Väčšina produktov v ponuke Zdravého sveta je v tzv. bio kvalite. Certifikáciu  a označenie BIO môžu niesť jedine produkty ekologického poľnohospodárstva. Pri ich pestovaní a spracovaní sa dodržiavajú prísne pravidlá a normy, zakázané je používať pesticídy či umelé hnojivá, umelé (syntetické) farbivá, aromatické a konzervačné látky, ochucovadlá a iné prídavné látky. Medzi produktami je aj tovar označený privátnou značkou BILLA BIO. Výrobky pod touto značkou sa dajú kúpiť iba v predajniach BILLA a v sortimente okrem iných možno nájsť  rôzne cereálie, sušienky, strukoviny, čaje, oleje, výrobky zo sóje, ovocné a orieškové tyčinky, ale aj ovocie a zeleninu.

Ponuku bioproduktov obohatila aj rozšírená ponuka známej značky Alnatura. Na tomto pulte možno nájsť chutné bio šťavy, nápoje, müsli, nátierky, detskú výživu, zaváraniny, chleby, sušené plody a jadierka, med, viacero druhov ochutenej a morskej  soli, koreniny a oveľa viac. V ďalších sekciách možno nájsť aj širokú ponuku doplnkov výživy, džúsov a samozrejme aj pečiva a chleba.

Inzercia