Ústav pre výskum srdca Centra experimentálnej medicíny SAV, v. v. i., v rámci svojho výskumu sledoval proteomické analýzy na úrovni srdcových mitochondrií. Tie potvrdili viaceré hypotézy o účinku tzv. remote ischemického preconditioningu myokardu indukovaného krátkymi ischemickými cyklami na zadnej končatine potkana. Riešiteľmi projektu boli Miroslav Ferko a Natália Andelová. V procese „remote preconditioningu“ dochádza k ochrane funkcie srdca adaptáciou vyvolanou zásahom nie priamo na ...

2.1.2024 - Päť nových predajní, výnimočný zelený Kaufland budúcej generácie jediný svojho druhu v Európe, spustenie moderného predajného kanála, ktorý zaznamenáva vyše 3,3 milióna návštevníkov mesačne či ocenenie Najdôveryhodnejší predajca potravín, pre obchodný reťazec bol rok 2023 plný výziev.

Kaufland, ktorý prvú predajňu na Slovensku otvoril v roku 2020, má stabilné miesto na slovenskom trhu v prvej trojke maloobchodných reťazcov a patrí medzi kľúčových hráčov nielen v oblasti predaja potravín, ale aj na pracovnom trhu. Aktuálne v ňom pracuje vyše 7 800 zamestnancov a v januári minulého roku už piaty raz získal ocenenie Top Employer Europe 2023 a Top Employer Slovensko 2023. Možnosti na kariérny rast v úspešnej firme ponúka aj mladej generácii stredoškolákov v duálnom vzdelávaní alebo v rámci programu Leadership, ktorý je určený absolventom vysokých škôl.

Dlhodobú dôveru spotrebiteľov k značke Kaufland potvrdil aj marketingový projekt Dôveryhodné značky, v ktorom aj v roku 2023 získal prvenstvo v kategórii Predajca potravín. "U slovenských spotrebiteľov sme sa už tretí raz stali najdôveryhodnejším predajcom potravín, čo považujem za ocenenie práce všetkých mojich kolegov a zároveň veľký záväzok. Aj naďalej chceme zákazníkom ponúkať čerstvé a kvalitné výrobky za výhodné ceny, no tiež im poskytovať tie najlepšie služby," hovorí generálny riaditeľ Kaufland Slovenská republika Sven Reinhard, ktorý prevzal vedenie spoločnosti v októbri 2023. V slovenskom Kauflande pôsobí od roku 2018 a ako člen predstavenstva a konateľ bol zodpovedný za oblasť Prevádzky a Supply Chain Management. Na poste generálneho riaditeľa vystriedal svojho predchodcu Paula Paulsa, ktorý po viac ako trinástich rokoch odišiel na zaslúžený dôchodok.

Počas uplynulých dvanástich mesiacov reťazec rozšíril svoju sieť o päť nových predajní, no okrem kamenných obchodov umožňuje zákazníkom nakupovať aj prostredníctvom Kaufland online trhoviska, ktoré sa od svojho spustenia vo februári 2023 zaradilo medzi najväčšie online trhoviská na našom trhu. Aktuálne má v ponuke viac než 6 miliónov produktov od približne 4000 predajcov, z ktorých je vyše 400 zo Slovenska a široký výber tovaru vo viac než 6 400 kategóriách ako nábytok, elektronika, záhrada, kuchyňa či šport pritiahne na Kaufland.sk každý mesiac 3,3 milióna návštevníkov. Aj údaje dátovej platformy Similarweb potvrdzujú, že Kaufland online trhovisko, ktoré dnes pozná až 77 % Slovákov, eviduje najviac návštev zo všetkých dostupných online trhovísk.

Menej odpadu aj CO2

Dôležitou súčasťou jeho obchodnej stratégie je ochrana životného prostredia, preto sa snaží minimalizovať produkciu emisie skleníkových plynov zo svojej činnosti. Myslel na to aj pri výstavbe unikátnej predajne v Záhorskej Bystrici, ktorú otvoril v septembri 2023 a ktorá je jedinou svojho druhu spomedzi všetkých jeho prevádzok v strednej aj východnej Európe. Bola naprojektovaná podľa zásad udržateľného stavebníctva a je výnimočná svojou konštrukciou, ktorá pozostáva zo 75 % dreva *. Takáto drevená stavba v porovnaní s bežnou železobetónovou budovou vyprodukuje počas svojej životnosti o 514 ton CO2** menej, čo v prepočte znamená množstvo CO2, ktoré do ovzdušia vypustí osobné auto pri najazdení 4,4 milióna kilometrov.

Obchodný reťazec si dal za cieľ aj znižovanie produkcie vlastného odpadu a jeho opätovné využívanie, čo sa mu vďaka zavedeniu nových procesov, inovácií a najmä zapojeniu vlastných zamestnancov podarilo. V roku 2023 ako prvá spoločnosť na Slovensku získal strieborný certifikát od renomovanej certifikačnej spoločnosti TÜV SÜD. Ten potvrdil, že Kaufland je lídrom na ceste k nulovému odpadu. Dokáže pozitívne využiť a recyklovať v priemere až 94 percent vlastného vyprodukovaného odpadu, pričom podľa údajov Štatistického úradu SR firmy vytriedia len okolo 60 percent, a zvyšok skončí na skládkach alebo v spaľovni.

Pre obľúbeného predajcu potravín je mimoriadne dôležitá aj podpora domácich výrobcov. Svoju privátnu značku K- Z lásky k tradícii, ktorú tvorí vyše 90 produktov vyrobených slovenskými dodávateľmi, minulý rok rozšíril o ponuku slovenského mäsa či zeleniny. Zároveň takmer 50 percent ponúkaného ovocia a zeleniny mierneho pásma pochádza zo Slovenska, no zákazníci v predajniach nájdu tiež stopercentne slovenské hovädzie a bravčové mäso. Predajný priestor poskytuje reťazec aj regionálnym dodávateľom, ktorí nemajú výrobné kapacity zásobovať sieť všetkých 80 prevádzok po celom Slovensku, ale dodávajú svoje produkty do predajní Kaufland v blízkom okolí. Príležitosť na sezónnu spoluprácu ponúka napríklad domácim remeselným pivovarníkom a vlani zaradil do sortimentu pivné špeciály, cidre či nealkoholické limonády od 26 lokálnych remeselných pivovarov.

Pomáhať je samozrejmé

"Kaufland nie je len predajcom potravín, za posledné roky sa stal silnou značkou a zodpovedným partnerom pre všetkých, s ktorými spolupracuje. Zároveň sa snaží ísť vo svojich aktivitách príkladom, a tak dlhodobo podporuje spoločensky zodpovedné projekty, ktoré pomáhajú zlepšovať život ľuďom aj komunitám v regiónoch," vysvetľuje Sven Reinhard. Investície obchodného reťazca smerovali napríklad do výstavby K Parkov, moderných multifunkčných ihrísk určených pre deti a tínedžerov, ktoré minulý rok vyrástli v šiestich slovenských mestách či do podpory zdravej výživy u detí na školách prostredníctvom projektu Čerstvé hlavičky. V spolupráci so Slovenským Červeným krížom pravidelne organizuje zbierku Pomáhame potravinami, ktorej desiaty ročník vlani priniesol ľuďom v núdzi pomoc za vyše 117 000 eur.

Minulý rok mohli zákazníci hlasovaním cez Kaufland Card rozhodnúť, aké verejnoprospešné projekty reťazec podporí celkovou sumou 100 000 eur, a tak 45 000 eur získalo OZ Záchrana na nákup AED prístrojov, čiže defibrilátorov zachraňujúcich život. Občianske združenie Návrat využilo 30 000 eur na pomoc deťom z detských domovov, ale tiež biologickým a náhradným rodičov a 25 000 smerovalo Nadácii Ekopolis, ktorá sa zameriava na cielenú výstavbu funkčnej zelene.

"Už viac ako 23 rokov je Kaufland dôležitou súčasťou každodenného života na Slovensku aj jeho obyvateľov," pokračuje generálny riaditeľ Sven Reinhard. "Môžu sa na nás spoľahnúť zákazníci, ktorí v našich predajniach nakupujú, zamestnanci, ktorí u nás pracujú, aj naši dodávatelia, pre ktorých sme už dlhé roky stabilným partnerom. Úlohou úspešnej spoločností však je posúvať vpred aj krajinu, v ktorej pôsobí, preto je pre nás samozrejmé, že sme aktívni aj v oblasti filantropie, sociálnej pomoci a trvalej udržateľnosti."

*Zdroj: Kaufland SR v.o.s.: analýza použitia materiálu na strechu, strešné nosné prvky, obvodové steny a stĺpy. Bez zarátania vnútorných priečok

** Zdroj: SALVIS, s.r.o.: analýza životného cyklu budovy po dobu 60 rokov

Informačný servis

2.1.2024 - Tesco motivuje svojich partnerov, aby prijali spoločný cieľ znížiť do roku 2030 potravinový odpad v rámci svojej produkcie na polovicu. Pre systematické znižovanie plytvania potravinami je kľúčové meranie a zverejňovanie údajov. Zapojení dodávatelia Tesca v strednej Európe znížili potravinový odpad v priemere o 10 percent.

"Nikto nedokáže vyriešiť potravinový odpad sám. Preto sa usilujeme vniesť do potravinového dodávateľského reťazca viac transparentnosti, už odkedy sme pred siedmimi rokmi prvýkrát zverejnili svoje údaje. Sme presvedčení, že čo sa dá zmerať, dá sa aj riadiť, a preto podporujeme dodávateľov v tom, aby zverejňovali svoju mieru odpadu. Pretože znížiť potravinový odpad vo svete a znížiť jeho vplyv na klimatické zmeny sa podarí len spoluprácou a vzájomnou motiváciou," uviedol Martin Kuruc, generálny riaditeľ Tesca na Slovensku.

V roku 2013 zverejnilo svoje údaje 13 stredoeurópskych produktových partnerov, ktorí spoločne znížili plytvanie potravinami o 1 846 ton a zaznamenali medziročné zníženie intenzity plytvania potravinami o 7 %. V porovnaní s východiskovým rokom, keď začali merať potravinový odpad, ide o priemerné zníženie odpadu o 10 %.

Jedným z príkladov, ako bojuje Tesco spolu s dodávateľmi proti plytvaniu potravinami, je predaj na pohľad nedokonalej, ale kvalitnej zeleniny a ovocia z radu Perfectly Imperfect či uvedenie nového radu Baby potato v spolupráci so spoločnosťou Zeleninárska (BROP). "Od roku 2019 sme dosiahli absolútne zníženie potravinového odpadu až o 100 ton. Vďaka vlastnej značke Tesco Perfectly Imperfect sme schopní maximalizovať množstvo čerstvých produktov zákazníkom za dostupné ceny a zároveň pomáhať zvyšovať povedomie zákazníkov o dôležitosti riešenia plytvania potravinami. V spolupráci s Tescom sme vyvinuli nový rad Baby zemiaky, ktorý sa v súčasnosti predáva v Českej republike a na Slovensku. Pôvodne boli tieto malé zemiaky ponechané na poli, takže vytvorenie tejto novej línie produktov nám pomohlo znížiť plytvanie potravinami," hovorí František Macsadi zo spoločnosti Zeleninárska (BROP).

Spoločnosti, ktoré reportujú: ABP, Brop Slovakia, G CE, Hilton Foods, Daifressh, La Lorraine Baker Group, Greenyard Frozen, Freiberger, LE&CO – Ing. Jiří Lenc, s. r. o., Mecom Group, s. r. o. SK, Mecom Group, s. r. o., HU, North Coast, Nowel Sp. z o.o. a Intersnack. Reporty sú dostupné na korporátnej stránke Tesco.

Tesco je prvý maloobchodník v strednej Európe, ktorý zverejnil svoje údaje o potravinovom odpade vo svojich prevádzkach a už v roku 2019 dosiahol cieľ udržateľného rozvoja OSN znížiť do roku 2030 plytvanie potravinami na polovicu.

Informačný servis

Pokročilé kompozitné keramické materiály na báze karbidu kremičitého (SiC) sú považované za jedny z najdôležitejších konštrukčných keramických materiálov pre jadrový a vesmírny priemysel. Je to najmä vďaka ich nízkej hustote, výborným mechanickým vlastnostiam aj pri vysokých teplotách a odolnosti voči žiareniu. Vedci zo Slovenskej akadémie vied sa už roky venujú výskumu týchto „materiálov budúcnosti“. „Nakoľko je výroba veľkých ...

Slovenská akadémia vied pri príležitosti 70. výročia svojho založenia zrealizovala v roku 2023 pilotný popularizačný projekt s názvom Vivat Scientia! Nech žije veda! Jeho cieľom bolo predstaviť a zviditeľniť akadémiu v regiónoch, v ktorých nesídlia vysoké školy ani vedecké pracoviská SAV. Prvým takýmto miestom sa stalo mesto Lučenec, kde sa v sérii 10-tich popularizačných prednášok postupne počas roka predstavili vedecké osobnosti akadémie. Publikum si ani v rušnom adventnom čase nenechalo ujsť stretnutie s vedou a zaplnilo ...

Posledný utorok v mesiaci v Lučenci už tradične patrí stretnutiam so Slovenskou akadémiou vied. Nebolo tomu inak ani 28. novembra 2023. V lučeneckom Mestskom múzeu na Radnici sa v rámci popularizačného cyklu Vivat scientia! Nech žije veda! s prednáškou o materiáloch budúcnosti predstavila dr. Alexandra Kovalčíková z Ústavu materiálového výskumu SAV, v. v. i. (UMV SAV, v. v. i.) v Košiciach. Doktorka Kovalčíková sa venuje výskumu ultravysokoteplotných keramických materiálov. Svoju ...

Výsledky výskumu Sociologického ústavu SAV, v. v. i., ukázali, že v partnerských vzťahoch sa často vyskytuje rizikové správanie spojené s používaním digitálnych technológií. Potvrdilo sa to najmä u mladších účastníkov a účastníčok výskumu. Výskum bol súčasťou projektu VEGA Moc, kontrola a zraniteľnosť v intímnych vzťahoch – digitálne technológie a starostlivosť. Vedkyne sa v ňom sústredili na správanie, ktoré sa vo vzťahoch bežne používa ako ...

Hosťom 61. epizódy Vedeckého podcastu SAV bol Miroslav Blaženec z Ústavu ekológie lesa SAV, v, v. i. Vo svojom výskume sa zameriava na interakciu medzi podkôrnym hmyzom a hostiteľskou drevinou. Špecializuje sa na fyziológiu lesa, populačnú dynamiku kôrovcov a skúma aj vplyv globálnych zmien na lesné ekosystémy. Samozrejme, má rád les a prírodu a sám sa považuje za skeptika. Posledný Vedecký podcast SAV v roku 2023 moderovala Klara Kohoutová. Vo svojom výskume podkôrného hmyzu sa M. Blaženec ...

Elektrotechnický ústav SAV, v. v. i., sa v roku 2023 zaoberal výskumom nových vertikálnych výkonových súčiastok. Inovatívne riešenie vedcov ústavu využíva nitrid galitý (GaN) vo vertikálnom usporiadaní, ktoré umožňuje tok prúdu naprieč súčiastkou a spínaný výkon a napätie je možné nastaviť rôznou hrúbkou GaN vrstiev. Koncept Elektrotechnického ústavu SAV, v. v. i., získal na toto riešenie aj slovenský patent, európska prihláška sa posudzuje. V porovnaní ...

28.12.2023 - Ako hrať, zabaviť sa a mať svoje hranie vždy pod kontrolou? Tieto otázky by si mali klásť všetci hráči aj počas týchto sviatočných dní. Našťastie, odborníci na základe dlhodobých výskumov a skúseností pripravili niekoľko odporúčaní pre zodpovedné hranie. Tie nájdete zosumarizované aj na webstránke národnej lotériovej spoločnosti TIPOS, ktorej cieľom je viesť hráčov k zodpovednému hraniu.

Myslieť na to, ako sa zabaviť, ale zároveň hrať zodpovedne, by sme mali stále - ešte intenzívnejšie však v tomto sviatočnom období, keď má väčšina z nás viac voľného času. Mať svoje hranie pod kontrolou tak, aby zostalo len zábavou, sa dá, ak budeme dodržiavať aspoň základné zásady a využívať nástroje zodpovedného hrania. "Najvýznamnejším nástrojom sú sebaobmedzujúce opatrenia. Tie si môžete nastaviť vo svojom hráčskom účte vo forme maximálnej výšky celkových stávok a maximálnej výšky celkovej prehry za kalendárny mesiac. Tento nástroj vám efektívne pomôže dodržiavať finančné limity, ktoré ste si na hranie stanovili," vysvetľuje hovorkyňa TIPOSu Adriana Podobová. Túto možnosť ponúka aj národná lotériová spoločnosť.

"Ďalšou dôležitou zásadou je aj stanovenie si časových limitov. Vždy si určite, koľko času budete hraniu venovať. Keď hráte, sledujte dobu prihlásenia sa do hráčskeho účtu, aby ste nestratili pojem o čase. Pri hraní si nezabúdajte vždy robiť prestávky, ktoré môžete využiť napríklad na pobyt na čerstvom vzduchu," pripomína Podobová. Hranie by totiž nemalo byť jedinou voľnočasovou aktivitou hráča. Netreba zabúdať ani na šport alebo iné formy zábavy a využívania voľného času.

Tipov, ako hrať zodpovedne, je však oveľa viac. Ideálne je, ak bude každý hráč pri hraní dodržiavať tzv. desatoro zodpovedného hrania:

Hrajte pre zábavu a potešenie, neberte hru ako formu zárobku. Očakávajte, že môžete vyhrať, ale aj prehrať.
Nevnímajte hranie ako únik od každodenných problémov. Nehrajte, keď sa cítite nahnevaný, osamelý alebo vystresovaný a keď ste pod vplyvom alkoholu alebo drog.
Na hru si vopred stanovte finančný a časový limit. Peňažné limity na hranie si môžete nastaviť aj vo svojom hráčskom účte.
Nehrajte na dlh a neriskujte stratu neúmerne vysokých finančných prostriedkov. Hrajte s peniazmi, ktoré si môžete dovoliť minúť. Nepožičiavajte si peniaze na hru.
Strážte si čas venovaný hraniu - aktuálna časomiera sa zobrazuje počas prihlásenia v hráčskom účte. Vyvažujte čas strávený hraním a čas venovaný iným aktivitám.
Nehrajte s cieľom získať späť peniaze, ktoré ste už raz prehrali.
Pri hraní si robte pravidelné prestávky.
Uvedomte si, že výsledok hazardnej hry je náhodný – nemôžete ho ovplyvniť. Neexistujú žiadne spôsoby ani systém, ktorými by sa dal výsledok hry ovplyvniť.
Informujte sa o možnostiach nastavenia sebaobmedzujúcich opatrení a možnostiach samovylúčenia.
Rekapitulujte si pravidelne svoje výdavky a čas spojený s hraním.

Máte svoje hranie pod kontrolou?

Nie ste si istý, či máte nad svojim hráčskym správaním stále kontrolu? Spravte si jednoduchý diagnostický test a zistite, ako na tom ste.

Ak cítite, že svoje hráčske správanie už nemáte úplne pod kontrolu, nebojte sa požiadať o pomoc. Prvým kontaktom môže byť napríklad Linka pomoci pre problémy s hraním, ktorá je dostupná na čísle 0800 800 900 každý pracovný deň od 9:00 do 17:00 hod. Obrátiť sa môžete aj na niektoré z odborných zariadení.

A nezabúdajte. Hazardné hry sú určené len pre dospelých, preto vždy hrajte len od 18 rokov.

Informačný servis