Ústav svetovej literatúry SAV pripravil na stredu 23. júna o 14.00 h hosťovskú online prednášku Johannesa D. Kaminskeho: Globálne utrpenie Werthera. Modulárny prístup k medzikultúrnemu transferu. Hra na tichú poštu je vzrušujúca preto, lebo pri nej vznikajú nové významy, keď slová putujú od jedného človeku k druhému a strácajú svoje pôvodné znenie. V prípade transkultúrnej migrácie textov sa skreslenie významu stretáva s menšou akceptáciou. Rôzne ...

15.6.2021 - Národný dopravca aj tento rok prichádza s ponukou letných celosieťových cestovných lístkov.

Slovensko ponúka veľa atraktívnych destinácií, kam sa dá dostať aj po koľajniciach. Jazda vlakmi Železničnej spoločnosti Slovensko (ZSSK) poskytuje množstvo nádherných pohľadov a fantastických zážitkov, ktoré sa oplatí si naplno vychutnať. Dovolenka na Slovensku môže byť príjemná, pohodlná a ekologická. A so špeciálnou ponukou SLOVAK bude navyše aj výhodná.

Spoznajte vlakom neobmedzene celú krajinu vďaka letným celosieťovým lístkom SLOVAK. Letné celosieťové lístky platia v termíne 1. 7. – 31. 8. 2021 (do 24:00) na celom Slovensku v 2. vozňovej triede vo všetkých vlakoch ZSSK.

Výnimku tvoria vlaky SuperCity, InterCity, 1. trieda, miestenky, lôžka a ležadlá, ktoré je možné využiť za príslušné doplatky (Vlaky InterCity  je možné využiť po zakúpení príslušného doplatku, vlakmi SuperCity vrátane miestenky môžete cestovať za príplatok 1 €, 1. vozňová trieda, miestenky, ležadlové a lôžkové lístky je možné dokúpiť v plnej výške).

ponuka
platnosť
cieľová skupina
cena

SLOVAK TÝŽDEŇ
7 dní

Lístok na meno, totožnosť sa preukazuje občianskym/vodičským

Preukazom alebo pasom
29 €

SLOVAK KLASIK 26+
31 dní

Pre zákazníkov s platným preukazom

KLASIK RAILPLUS
49 €

SLOVAK JUNIOR -26
31 dní

Pre zákazníkov s platným preukazom

JUNIOR RAILPLUS
29 €

SLOVAK SENIOR 60+
31 dní

Pre zákazníkov s platným preukazom

SENIOR RAILPLUS
29 €

Množstvo prázdninových výletov je pred vami, pretože cestovať s ponukou SLOVAK sa naozaj oplatí. Výhody:

Za lístok SLOVAK môžete platiť kreditom zo zákazníckeho konta ZSSK ID, s ktorým cestujúci získava bonusový kredit.
Čím viac ciest vlakmi ZSSK počas leta cestujúci uskutoční, tým viac peňazí sa mu vráti (napr.: lístok Bratislava – Košice – Bratislava = 37,52 €, SLOVAK TÝŽDEŇ = 29 € à -8,52 €).
SLOVAK JUNIOR ocenia najmä končiaci študenti stredoškolského či vysokoškolského štúdia (maturanti, bakalári, magistri, inžinieri), ktorí počas letných prázdnin nemajú nárok na bezplatnú prepravu ani na zľavnené cestovné.

Lístky z ponuky SLOVAK si možno zakúpiť v predpredaji od 16. 6. 2021 v ktorejkoľvek pokladnici ZSSK alebo pohodlne prostredníctvom e-shopu od 1. 7. 2021. Lístky je možné vrátiť najneskôr deň pred začiatkom platnosti so sankciou za vrátenie vo výške 10 % z ceny. (Lístok zakúpený cez e-shop ZSSK bude možné vrátiť iba online.) Za čiastočne využité lístky sa náhrada neposkytuje.

Kompletné informácie o ponuke SLOVAK nájdete tu - https://www.zssk.sk/zlavy-cestovne/letna-ponuka-slovak/.

Okrem cestovania po Slovensku ponúka ZSSK aj možnosti navštíviť zahraničné destinácie. Tento rok po prvýkrát v spolupráci s rakúskym dopravcom Österreichische Bundesbahnen (ÖBB) realizuje spojenie z Bratislavy priamo do chorvátskeho letoviska Split - https://www.zssk.sk/aktuality/dovolenka-2021-v-lete-sa-so-zssk-dostanete-do-splitu-z-bratislavy-vlakom-vziat-si-mozete-aj-svoje-auto/.

ZSSK má tiež množstvo ponúk, vďaka ktorým možno cestovať výhodnejšie do rôznych európskych destinácií - https://www.zssk.sk/ceny-zlavy-zahranicie/. Napríklad ponuka EUROPA CITY STAR predstavuje zvýhodnené spiatočné cesty do 9 európskych krajín - https://www.zssk.sk/ceny-zlavy-zahranicie/citystar/, pri ponuke EUROPA EXPRES možno získať zľavu do 1. i 2. triedy v závislosti od počtu predaných lístkov (čím skôr si cestujúci ponuku zakúpi, tým lacnejší lístok dostane) - https://www.zssk.sk/ceny-zlavy-zahranicie/europa-expres/. Taktiež ponúkame zľavy pre väčšie skupiny, napríklad skupina aspoň 6 cestujúcich môže oproti základným cenám dosiahnuť zľavu až 50 %.

Možností a kombinácií je veľa a cestujúci sa môžu na konkrétnu zľavu informovať v pokladnici vybavenej systémom KVC, prípadne na Kontaktnom centre 18 188 alebo info@slovakrail.sk.

Informačný servis

15.6.2021 - Spoločnosti Lidl Slovenská republika a Kaufland Slovenská republika podnikajú konkrétne kroky na podporu udržateľného obehového hospodárstva. V rámci plastovej stratégie Reset Plastic skupiny Schwarz plánujú obe spoločnosti používať do konca roka 2025 v priemere 20 percent plastového recyklátu v obaloch vlastných značiek. Lidl a Kaufland si zároveň stanovili ciel odstrániť z obalov vlastných značiek čierne plasty do konca roku 2021 a výrazne tak zvýšiť recyklovateľnosť obalov.

"Je to ďalší dôležitý krok v našej plastovej stratégii. Okrem predchádzania a znižovania množstva plastov posilňujeme možnosti recyklácie aj vyhýbaním sa čiernym plastom. Okrem toho je použitie recyklátu jasným signálom pre trh, že to s obehovým hospodárstvom myslíme vážne," povedal Martin Nagy, konateľ Lidl Slovenská republika zodpovedný za rezort nákupu.

Už pred niekoľkými rokmi išli oba úspešné reťazce príkladom ostatným, keď ako prvé vyradili z predaja najpredávanejšie jednorazové plastové igelitky a nahradili ich ekologickejšou alternatívou – taškami na viacnásobné použitie. Jednorazový plastový riad zasa nahradili trvalo udržateľným papierovým riadom a  riadom, ktorý možno používať opakovane. K mikroténovým vreckám ponúkli zákazníkom ako udržateľný variant eko sieťky.

"Našimi konkrétnymi opatreniami a krokmi potvrdzujeme, že nepretržite pracujeme na dosiahnutí nami vytýčených cieľov v  stratégii REset Plastic. V rámci nej sme sa do roku 2025 zaviazali k zníženiu spotreby plastov o 20 percent a k tomu, že obaly našich privátnych značiek budú čo v najväčšej možnej miere recyklovateľné. Naším cieľom je podpora obehového hospodárstva a uzatvorenie kolobehu," povedal Richard Bendík, konateľ Kaufland Slovenská republika zodpovedný za oblasť nákupu.

Obe spoločnosti – Lidl aj Kaufland – už majú vo svojej ponuke výrobky, ktorých obaly z veľkej časti tvorí plastový recyklát. Ide o vody značiek Saguaro a Siti v Lidli a slnečnicový olej K-classic či ovocné nektáre K-classic v Kauflande.

Plastová stratégia skupiny Schwarz

Skupina Schwarz, ktorá spolu s obchodnými partnermi Lidlom a Kauflandom patrí medzi najväčšie obchodné spoločnosti, pristupuje k ochrane životného prostredia s veľkou vážnosťou. V rámci projektu REset Plastic vytvorila jednotnú a medzinárodnú stratégiu rozdelenú do piatich činností: zamedzenie, dizajn, recyklácia, likvidácia, ako aj inovácia a osveta. Stratégia smeruje k zrealizovaniu vízie "Menej plastov – uzavretý kolobeh".

Päť zásad činností REset Plastic – plastovej stratégie skupiny Schwarz:

REduce – Zamedzenie
Všade, kde je to možné, zamedzujeme používaniu plastov v súlade s trvalo udržateľným rozvojom.
REdesign – Dizajn
Vytvárame produkty tak, aby sa dali recyklovať a uzatvárali kolobeh.
REcycle – Recyklácia
Zbierame, triedime, recyklujeme a uzatvárame kolobeh cenných surovín.
REmove – Likvidácia
Podporujeme likvidáciu plastového odpadu z prírody.
REsearch – Inovácia a osveta
V rámci inovatívnych riešení investujeme do výskumu a vývoja, v oblasti recyklácie a šetrného zaobchádzania s cennými zdrojmi robíme patričnú osvetu.

Informačný servis

15.6.2021 - "Smiem si na chvíľu prisadnúť, mademoiselle?" To je prvá veta slávneho Hercula Poirota po rokoch mlčania. Skoro 40 rokov po tom, čo Agatha Christie pochovala fúzkatého Belgičana, ožil nenapodobiteľný detektív v napínavom príbehu Vraždy s monogramom. Tie teraz vychádzajú v novom vydaní s ešte krajšou obálkou.

Podľa Washington Postu kniha vynikajúco evokuje štýl samotnej Agathy Christie. "Opäť vdychuje život jednému z najfascinujúcejších detektívov, akých by ste mohli vymyslieť. Niektorí by mohli povedať, že samotná Christie by to neurobila lepšie," dodáva prestížny denník.

Nového Poirota napísala britská spisovateľka, ktorú si vybrali dediči slávnej Agathy Christie. Požehnanie, aby ho vzkriesila, dostala britská autorka Sophie Hannahová priamo od dedičov Agathy Christie. Pozrite si, čo hovorí samotná Sophie Hannah, ktorá pozdravuje slovenských čitateľov:

Hercule Poirot v jeden štvrtkový večer spokojne čaká v reštaurácii na hovädzí rezeň, no ani len netuší, akú smršť udalostí rozpúta blesková návšteva neznámej mladej ženy.
Keď Poirotovi po návrate do penziónu, kde sa istý čas snaží skrývať pred svetom, jeho spolubývajúci, mladý vyšetrovateľ Scotland Yardu Edward Catchpool, predostrie bizarný obraz trojnásobnej vraždy v prepychovom londýnskom hoteli Bloxham, Poirot je opäť nútený zapojiť svoje malé sivé bunky do vyšetrovania mimoriadne zamotaného prípadu.

Vyše 250 strán novej Agathy Christie Vraždy s monogramom určite poteší fanúšikov tejto výnimočnej autorky detektívok. Samozrejme, Sophie Hannahová nemôže písať ako Agatha Christie – tá bola iba jedna. Podľa prvých recenzií a ohlasov médií sa jej však podarilo veľmi sľubne nadviazať.

Fanúšikovia Agathy Christie si tak prídu na svoje. Mnohé z jej kníh už majú prečítané veľakrát, teraz je tu nové vydanie príbehu, ktorý ešte možno nečítali. Vraždy s monogramom určite uspokoja každého milovníka britských detektívok.

Milan Buno, knižný publicista

Informačný servis

Vášnivá, plná nehy, prekvapení a silných emócií. Taká je nová historická romanca Sedem hriešnych nocí. Nielen zmyselnosť tohto príbehu vás dostane, ale najmä sympatické postavy, dialógy a výborne vymyslená zápletka. Zvodné čítanie, ktoré si vychutnáte, ak máte rady tento žáner.

Hlavná hrdinka Sidonie Forsythová chce zúfalo zachrániť život svojej sestry, preto súhlasí s desivým osudom. Za múrmi hradu Craven žije Jonas Merrick, notoricky známy darebák a zvodca, ktorému sa má oddať na sedem hriešnych nocí.
Má to byť príšerne zjazvené monštrum...no z Jonasa sa vykľuje muž ako žiadny iný.
Počas toho týždňa si Sidonie zrazu uvedomí, že jej na tom darebákovi napriek všetkému záleží. Jonas je navonok drsný, osamelý, ale čosi v ňom je, čo ju k nemu priťahuje.

A naopak, Jonas rýchlo zistí, že v jej spoločnosti sa cíti inak. Iskrí to a jemu sa páči nevinná krása, múdrosť, ale aj nečakaná odvaha Sidonie. Ak by aj chcel zabudnúť na svoj údel, ten mu okamžite pripomenie odraz v zrkadlách, ktorými si vyzdobil izbu.

No ale tých sedem nocí nebude len vášnivých a hriešnych, ale aj nebezpečných. Za bránami hradu totiž stoja nepriatelia s odhodlaním všetko zničiť. Prežije to ich rodiaca sa krehká láska?

Sedem hriešnych nocí z vydavateľstva Ikar od Anny Cambellovej je veľmi svieži a zmyselný príbeh so skvelými postavami, svižnými dialógmi a nečakanými prekvapeniami.
Cambellová pozná silné stránky tohto žánru a šikovne to využila, takže pošteklí všetky vaše zmysly.

Začítajte sa do novinky Sedem hriešnych nocí: Pobrežie južného Devonu november 1826

V tú noc, keď sa rozpadol život Sidonie Forsythovej, nebo akoby mala napoly pretrhnúť búrka.
Kone šialene dupotali po prašnej ceste a rozkolísaný koč sa náhle zastavil. Vietor fúkal tak silno, až sa koč knísal, dokonca aj keď stál. Sidonie mala asi minútu, aby sa nadýchla. Potom sa obrátila ku kočišovi, ktorý vyzeral v tme ako tieň. Otvoril jej dvere.
"Sme pri hrade Craven, slečna," zakričal do dažďa.
Sidonie na chvíľu stuhla od strachu, čo ju čaká v hrade. Naozaj vyzeral strašidelne.
"Nemôžem kone nechať postávať, slečna. Pôjdete dnu?"
Pocítila nutkanie požiadať kočiša, aby ju odviezol naspäť do bezpečia, do Sidmouthu. Teraz by ešte mohla odísť a nič by sa nestalo. Nikto by sa ani nedozvedel, že tu vôbec bola.
Lenže čo by potom bolo s Robertou a jej synmi?
Jej sestra sa ocitla v zúfalej situácii, a tak Sidonie nemala na výber. Vzala si kabelku a vystúpila z koča, dávala pozor, aby sa nepošmykla na klzkých mačacích hlavách. Zdvihla zrak na čierne obrysy pred sebou.
Myslela si, že v koči bolo chladno, ale vonku na otvorenom priestranstve doslova mrzla. Prikrčila sa, keď jej vietor nadvihol vlnený plášť a zabodol sa jej až do kostí ako nôž do masla. Akoby sa naozaj ocitla v nejakom stredovekom horore. Okrem toho sa aj blýskalo. Kone od nervozity podupávali a vzpínali sa.
Kočiš sa napokon zľutoval a neodišiel hneď. "Bude vás niekto čakať, slečna?"
Hoci vietor priam zavýjal, v hlase mu počula obavy, ktoré akoby boli ozvenou jej vlastných. Sidonie sa napriek vetru vystrela. "Áno, ďakujem vám, pán Wallis."
"Tak teda pôjdem." Kočiš vyliezol späť na kozlík, švihol bičom a kone sa neisto rozbehli.
Sidonie si vzala kufor a vyšla po schodoch k ťažkým dverám. Vyčnieval nad nimi oblúk, ktorý ich čiastočne chránil. Na obzore sa znova zablýskalo, až sa svetlo blesku odrazilo v mosadznom klopadle v tvare levej hlavy. Stisla ho rukou v rukavičke a nechala ho dopadnúť. Bože, cez ten vietor vnútri určite nikto nepočuje.
Sidonie čakala na odpoveď a mala pocit, že teplota znova klesla o pár stupňov. Pritisla sa k dverám, aby na ňu tak nepršalo. Dopekla, čo urobí, ak sa ukáže, že tento hrad je neobývaný?
Po chvíli sa však dvere otvorili a objavila sa v nich staršia žena. Sidonie už drkotali zuby a celá sa chvela. Vietor fúkol žene do plameňa sviece a takmer ju zhasol.
"Ja..." ozvala sa Sidonie do burácania hromov, ale žena sa medzitým obrátila. Sidonie nezostávalo nič iné, iba za ňou vykročiť. Vošla do obrovskej predsiene pripomínajúcej jaskyňu, v ktorej sa mihali tiene. Na kamenných stenách viseli nejasné hnedé tapisérie. Vpredu stál veľký kozub, no nehorelo v ňom, takže mala pocit, že tu nikto nie je vítaný. Sidonie sa zachvela, lebo aj z podlahy akoby sa šíril chlad. Kdesi za ňou sa zabuchli ťažké dvere, zdalo sa jej, ako keby zaburácal hrom. Vyľakane sa obrátila a zbadala ďalšieho starého obyvateľa tohto hradu. Tentoraz to bol muž s veľkým kľúčom v ruke.
Dočerta, čo som komu urobila, že som prišla na toto Bohom zabudnuté miesto?
Dvere sa zatvorili, nastalo zlovestné ticho, ktoré však bolo horšie ako akýkoľvek krik. Jediný zvuk vydávala kvapkajúca voda z jej premočeného plášťa. Sidonie si uvedomila narastajúci strach, ktorý ju sprevádzal odvtedy, ako súhlasila, že pomôže svojej sestre Roberte. Vedela, že to bude náročné, dokonca desivé, ale dúfala, že to zvládne rýchlo. Teraz ju strach akoby schmatol do svojich pazúrov a mala pocit, že už nikdy neuvidí okolitý svet.
Nedávaj toľký priechod svojej predstavivosti, pomyslela si. Už aj prestaň.
Nijako ju to neupokojilo. V hrdle cítila horkosť, no napriek tomu vykročila za mlčiacou domácou po dláždenej podlahe. Zdalo sa jej, akoby aj ona bola jedným zo zlomyseľných duchov, čo sa skrývali v kútoch.
Napadlo jej, že Robertino utrpenie bude pokračovať, ak ona teraz zlyhá.
Dokážem to, zopakovala si v duchu.
Zašla už priďaleko, nemohla sa len tak vzdať, hoci tento plán predstavoval riziko. Sidonie sem dorazila sama a bezbranná, až teraz jej zišlo na um, aké to bolo z jej strany hlúpe. Kiežby mala na výber aj inú možnosť, ako zachrániť svoju sestru.
Žena sa vliekla ďalej. Sidonie bola taká stuhnutá od chladu, že takmer nedokázala hýbať nohami. Muž sa neponúkol, že jej vezme kufor alebo plášť. Všimla si, že zmizol tak rýchlo, ako sa objavil. Ako keby na chvíľu videla ducha.
Spolu so ženou sa priblížili k dverám na opačnej strane steny, rovnako impozantnej ako vchodové dvere. Žena ich potlačila, ale pohli sa len trochu na škrípajúcich pántoch. Sidonie sa snažila upokojiť a vošla do svetlej miestnosti.
Zastala na jednom konci, chvejúc sa od chladu. V miestnosti stáli dlhočizný stôl a ťažké tmavé dubové stoličky, zašlé od času. Bola to pravdepodobne miestnosť určená pre väčší počet ľudí, ale momentálne v nej sedel iba jediný človek.
Jonas Merrick.

Milan Buno, knižný publicista

Informačný servis

Dňa 23. júna 2021 o 17.00 h sa uskutoční on-line prednáška Dr. Zsuzsy Czagány z Ústavu hudobnej vedy Výskumného centra humanitných vied Maďarskej akadémie vied na tému A 12th-century Sacramentary from Hungary as a Multilayered Source for Chant History. Registrácia na prednášku je možná prostredníctvom "https://forms.gle/tmo3yrxxirysfgh5A" tohto linku do 22. júna 2021 (do 17. h) Dr. Zsuzsa Czagány je renomovaná maďarská muzikologička, špecialistka ...

Plánovaná odstávka na ul. Dargovských hrdinov.

Plánovaná odstávka na ul. Dargovských hrdinov.

Žiaci ZŠ Jána Švermu dominovali v literárnej oblasti.

Žiaci ZŠ Jána Švermu dominovali v literárnej oblasti.

Tennis Europe Junior tour – Alibaba U12 2021

Tennis Europe Junior tour – Alibaba U12 2021

Nové mená na skúške – Piliar, Maťaš, Zummer.

Nové mená na skúške – Piliar, Maťaš, Zummer.

14.6.2021 - "To ako vyzeráte a ako sa momentálne cítite, je výsledkom vašich minulých rozhodnutí." Takouto vetou začína kniha od Antónie Mačingovej. Diár osobnej premeny je zavŕšením jej dlhoročnej snahy ukázať, že zmenou zaužívaných princípov v stravovaní s lokálnymi surovinami a potravinami bohatými na živiny môžeme zlepšiť zdravie, získať späť kondíciu a krásu, znížiť hmotnosť, predísť zápalovým ochoreniam, zmenšiť riziko chronických chorôb a čo je dnes zvlášť dôležité – navyše aj posilniť imunitný systém.

Antónia Mačingová sa venuje celoživotným zmenám stravovacích návykov viac ako 25 rokov. Ľudia majú po vyskúšaní jej stravy z prvých troch kníh dobré výsledky. Po krátkom čase sa zmena jedálnička prejaví aj na zmene tela, našej postavy a postupne aj na zmene myslenia. Zdravie radi a často deklarujeme ako našu najvyššiu hodnotu, ale napriek tomu robíme veci, ktoré mu evidentne neprospievajú. Tonka, vy nemáte rada diéty, prečo?

A.Mačingová: "Moje stravovanie nie je diéta, je to zdravie, energia, vitalita a radosť zo života! Diéta je slovo, ktoré bráni ľuďom, aby sa dostali do stavu trvalej spokojnosti so svojím zdravím a výzorom. Krátkodobá zmena vašich stravovacích návykov z dôvodu šetrenia určitého orgánu v tele (žalúdok, žlčník a pod.) nie je trvalým riešením. S návratom k starým návykom sa totiž vrátia aj vaše problémy. Dokonca vám rôzne nesprávne diéty môžu výrazne poškodiť zdravie a tým ešte viac prehĺbiť predošlé starosti. Harmonické stravovanie vám naopak prinesie vďaka špeciálnym kombináciám potravín do tela poriadok. Ak pochopíte jeho princípy a budete sa nimi riadiť aj v bežnom živote, dosiahnete celkovú premenu doterajšieho životného štýlu, ktorý vám zabezpečí vitalitu a zdravie."

Prečo ste vy sama kedysi zmenili svoje stravovacie návyky? Mnohí ľudia to nedokážu, napriek tomu, že vedia, že sa stravujú veľmi nezdravo a že majú preto viacero chorôb.

A.Mačingová: "Pretože som nechcela riešiť "kilá" navyše a diagnózy, ktoré sa u nás dedili z generácie na generáciu. Spiatočku som hodila, keď som mala tridsaťtri rokov "vďaka" zlyhaniu lymfatického systému. Ľudia si liečia choroby, mňa choroba vyliečila..."

Prečo by mal človek meniť svoje návyky? Ľudia sa bránia, nechce sa im, je to ťažké! Zvyk je železná košeľa. Ak som zvyknutý chodiť každý deň na tri pivá, len tak sa toho nevzdám, ak som zvyknutý sedieť doma a potom sedieť v práci, tiež mi to pripadá normálne.

A.Mačingová: "Ak nie ste spokojný s kvalitou svojho života a zdravia, mali by ste popremýšľať, aké rozhodnutia vás priviedli tam, kde sa momentálne nachádzate. Poznáte to: "V určitom veku je pre šťastný a pohodový život dobré trávenie dôležitejšie ako geniálny mozog". (smeja sa...) Radi sa opäť vraciame k starým návykom - povestný "jojo efekt". Ja učím ľudí dosiahnuť kulminačný bod, po ktorom sa už nevrátia k pôvodným stravovacím návykom. Pokiaľ zdravé stravovanie prijmete ako dlhodobú záležitosť, výsledky vás príjemne prekvapia."

Hovoríte, že strava je nástroj ako sa dá niečo v našom živote zmeniť, že to nie je len o jedle. Hovoríte, že zmenou jedného dôležitého princípu sa dostaneme na cestu, kde vieme zmeniť aj iné veci, s ktorými si akože nevieme rady. Ako je to možné?

A.Mačingová: "Poriadok na tanieri postupne prinesie poriadok v hlave a v tele. Poriadok v hlave následne prinesie aj poriadok v živote. Vyselektujeme nezdravé jedlá, vyselektujeme "nezdravé partnerstvá" a ostane nám priestor na radosť a šťastný život."

Ako sa teda máme stravovať, aby sme boli zdraví? Aké chyby často robíme? A prečo ich robíme?

Ako sa dá vymaniť z nesprávnych stravovacích stereotypov? Odpovede na tieto otázky nájdete v krásnej publikácii Diár osobnej premeny od Antónie Mačingovej.

RECEPT: Videli ste ten kreslený film Ratatouille? Tak sa volá aj jedno úžasné francúzske jedlo, ktoré si viete pripraviť aj vy. Na drobno nakrájanú cibuľu a cesnak podusíme na posolenom oleji. Pridáme nakrájané papriky, tymian, rozmarín a dusíme. Zmes rozmixujeme a nalejeme do misy, v ktorej budeme jedlo piecť. Paradajky, cukety a baklažán nakrájame na tenké krúžky. Striedavo ich vedľa seba ukladáme na rozmixovanú hmotu, aby vyzerali vedľa seba pekne. Pridáme štipku soli, korenie a jemne posypeme tymianom a rozmarínom. Dáme si pár hltov vínka a so zvyškom pokrstíme našu prvotinu. Prikryjeme alobalom a dusíme v predhriatej rúre pri 180 °C asi pol hodinu.

Majte pri varení na mysli, že ste to práve vy, kto je zodpovedný za to, čo jete a ako sa cítite a toto posolstvo odovzdáte ďalšej generácii, svojim deťom alebo vnukom. Myslite na to po celý čas zdravého dobrodružstva, keď budete čítať Diár osobnej premeny od úspešnej autorky Antónie Mačingovej.

Informačný servis