5.12.2019 - Koncom novembra skupina Veolia Energia Slovensko slávnostne podpísala Chartu diverzity. Pridala sa tak k ďalším 9 podpisujúcim spoločnostiam, ktoré sa hlásia k dodržiavaniu princípov diverzity na pracovisku.

"Diverzita na pracovisku je dôležitá súčasť našich hodnôt a našej firemnej kultúry. Zaväzujeme sa garantovať rovnaké možnosti a akceptáciu talentu každého jednotlivca a predchádzať akejkoľvek diskriminácii, či už na základe pohlavia, veku, pôvodu, alebo iného znevýhodnenia. Veolia je nadnárodná spoločnosť, ktorá zamestnáva viac ako 170-tisíc zamestnancov na piatich kontinentoch. Preto je rôznorodosť prirodzenou súčasťou DNA Veolie, je podporovaná a chránená," dopĺňa generálny riaditeľ Peter Dobrý, ktorý podpísal Chartu diverzity za skupinu Veolia Energia Slovensko.

Slávnostné podpisovanie Charty diverzity bolo súčasťou podujatia Inkluzívne mestá a firmy, ktoré prinieslo inšpiratívne príbehy a príklady dobrej praxe o tom, aké výhody prináša kultúrna diverzita a ako ju mestá a firmy môžu využívať vo svoj prospech. Medzi ďalšími signatármi Charty diverzity boli aj Magistrát hlavného mesta Bratislava či Kancelária Prezidenta SR.

Charta diverzity je dobrovoľná iniciatíva podporovaná Európskou komisiou spolu s Európskou platformou pre Charty diverzity, ktorá v štátoch EÚ podporuje šírenie princípov, dobrej praxe a skúseností na tému manažmentu diverzity. Iniciatíva vznikla v rámci neformálneho združenia Business Leaders Forum - platformy firiem, ktoré sa hlásia k zodpovednému podnikaniu.

Skupina Veolia Energia Slovensko patrí medzi najväčších výrobcov a dodávateľov tepla na Slovensku. Viac ako 25 rokov sa stará o teplo domova pre približne 90-tisíc domácností v 26 mestách. Od roku 2018 je i významným výrobcom elektrickej energie a poskytovateľom podporných služieb pre prevádzkovateľa prenosovej sústavy. V rámci skupiny zabezpečuje aj služby pre priemyselných klientov a poskytuje riešenia v oblasti energetickej efektívnosti budov a ich komplexnú správu.

Inzercia

5.12.2019 - Schneider Electric predstavuje rozšírenie sortimentu 3-fázových zdrojov napájania radu Galaxy VS. Vďaka rozšírenému rozsahu výkonu predstavuje rad Galaxy VS vysoko efektívne, modulárne 3-fázové UPS s jednoduchou inštaláciou, ktorý teraz chráni širšiu škálu kritických infraštruktúr a edge computing aplikácií.

Galaxy VS ako súčasť architektúry EcoStruxure sa zameriava na špecifické požiadavky edge computingu a malých dátových centier. Rozšírenie o nové zariadenia s výkonom 120 a 150 kW aktuálne pokrýva celkový výkon radu Galaxy VS v rozsahu až 20 – 150 kW 400V. Voliteľné lítiovo - iónové batérie poskytujú až 99 % účinnosť, čo zdvojnásobuje výdrž batérie a tým sa rad produktov Galaxy VS stáva bezkonkurenčným z hľadiska celkových nákladov na vlastníctvo.

Rozšírený rad Galaxy VS poskytuje až 99 % výkon počas prevádzky v režime patentovaného riešenia ECO version. Technológia využívajúca lítium - iónové batérie skracuje čas nabíjania a chráni dodávky energie aj pri opakovaných výpadkoch. Vďaka kompaktnému dizajnu a ovládaciemu panelu, ktorého všetky systémové prvky sa nachádzajú na prednej strane zariadenia, je Galaxy VS ideálnym riešením pre malé priestory s obmedzeným prístupom pre inštaláciu a servis. Obsluhu tiež uľahčuje návrh kritických komponentov, ktorý je založený na dôraze na odolnosť voči poruchám.

Výkon a stav zariadenia je sprístupnený na diaľku s možnou expertnou podporou 24/7 kdekoľvek na svete vďaka manažmentu novej generácie, EcoStruxure IT Expert a EcoStruxure Asset Advisor. Certifikácia Green Premium zabezpečuje výkon udržateľnej spoločnosti už od návrhu.

Schneider Electric ponúka Galaxy VS s externými a integrovanými modulmi napájania v rôznych výkonových rozhraniach; Galaxy VS 10-150 kW s externým napájacím systémom a Galaxy VS 10-50 kW s integrovanými inteligentnými modulmi napájania.

Inzercia

5.12.2019 - Je tu nová severská detektívna séria so súdnou antropologičkou Josefine Jespersenovou. Diablovo dielo je kvalitná severská detektívka plná napätia, nechýba škandinávska ponurosť a výborne vykreslené postavy. Originálna a skvele zvládnutá téma satanistického vraha, ktorý sa mstí za znesvätenie hrobov pri novej výstavbe metra.

Pre výstavbu novej stanice kodanského metra na námestí Nørrebros Runddel musia zo severnej časti cintorína Assistens presťahovať viac ako tisícku kostier. Vyvolá to silný odpor verejnosti, pretože podľa mnohých ľudí sa tým naruší pokoj zosnulých. Na zastavenie výstavby metra to však nestačí.

Odstraňovanie hrobov vedie súdna antropologička Josefine Jespersenová, ktorej úlohou je zároveň analyzovať kostrový materiál v rámci vedeckého projektu, skôr než sa ľudské pozostatky uložia naspäť do zeme. Jej kolegyňa archeologička Rita Magnussenová sa jedného večera stane obeťou brutálnej vraždy. Vrah ju hodí do otvoreného hrobu a do lebky jej vyreže kríž. Neskôr sa v centre Kodane nájde na ulici ďalšia zavraždená žena s vyrezaným krížom na tele.

Všetko nasvedčuje tomu, že po slobode behá satanistický vrah. Policajný vyšetrovateľ Alexander Damgaard sa preto rozhodne navštíviť exorcistu, vysokopostaveného katolíckeho kňaza. Ten je presvedčený, že zaúradoval sám diabol a že to nepochybne súvisí so sťahovaním ľudských pozostatkov z cintorína Assistens. Znesvätenie hrobov podľa neho otvorilo brány zlu.

Vypočujte si úryvok.
Z knihy číta Alfréd Swan: 

Lotte Petri vyštudovala francúzštinu a marketing. Dlho pracovala ako vedúca marketingu, až sa napokon rozhodla vydať na spisovateľskú dráhu. Debutovala v roku 2009 krimirománom Piata pliaga o plánovanom teroristickom útoku na Kodaň biologickými zbraňami, ktorý nominovali na Cenu Dánskej banky pre debutujúcich autorov.
V úspešnej sérii o epidemiologičke Selme Eliassenovej vyšli neskôr aj ďalšie tri knihy. Diablovo dielo je autorkin prvý román s hlavnou postavou súdnou antropologičkou Josefine Jespersenovou.

Začítajte sa do novinky Diablovo dielo:

Kapitola 1
Cintorín Assistens, Kodaň, 2014

Teraz je z teba anjel. Súdna antropologička Josefine Jespersenová si prečítala nápis na náhrobku z čierneho mramoru a na okamih zmeravela. Bol to detský hrob a pri pohľade na rok 1986 pocítila v bránici silné šklbnutie. Chlapec zomrel v tom istom roku ako jej brat. Boli by rovnako starí. Odkašlala si a v myšlienkach sa vrátila do minulosti. Napokon sa od hrobu odvrátila a vydala sa ku skupinke robotníkov stavebnej firmy Metro v neónových úboroch. Kývla na nich, aby sa dali do práce.
Zima prišla zavčasu ako akési zlé znamenie. Dni splývali do jedného, rána akoby ani neexistovali a tma sa vkrádala už v skorých popoludňajších hodinách. Slnko utrpelo v boji s temnotou porážku a uložilo sa na zimný spánok. Nad krajinou ako ťažký koberec ležala hmla. Na cintoríne Assistens zanechal dážď rozorané brázdy. Lialo už niekoľko dní v kuse, zem bola úplne premáčaná.
Na vysoký stĺpový pomník, ktorý mal onedlho zmiznúť aj s pozostatkami pod ním, dopadalo ostré svetlo reflektora. Pristavený bager vyzeral ako hračkársky a obsluhoval ho mohutný chlap.
Josefine stála naboku s archeologičkou Ritou Magnussenovou a spolu dohliadali na prebiehajúce práce. Úlohou ich tímu bolo uskutočniť etické presťahovanie severnej časti cintorína v súvislosti so stavbou stanice metra na námestí Nørrebros Runddel. Hroby sa mali vykopať a ľudské pozostatky znovu uložiť do zeme. Nečudo, že projekt vyvolal odpor. Mnohí považovali odstraňovanie miest posledného odpočinku za vážne narušenie pokoja zosnulých. Stavbu metra to však nezastavilo. Pre Josefine bol projekt jedinečnou príležitosťou získať veľkú zbierku kostrového materiálu, ktorý by vedcom poskytol jasnú predstavu o zdraví Kodančanov. Kostry boli skutočne zlatou baňou a plánovali ich použiť na vedecké účely. Popri tom musela Josefine stíhať aj svoju bežnú prácu v antropologickom laboratóriu Ústavu súdneho lekárstva. Občas vďaka svojim bohatým vedomostiam o kostiach zastupovala hlavného patológa, najmä pri pitvách mŕtvol s rozsiahlymi poraneniami v dôsledku vážnych dopravných nehôd alebo ak sa nachádzali vo vysokom štádiu rozkladu.
Archeologička Rita z kodanského Mestského múzea mala na starosti označenie hrobov. Vykopávky viedla tvrdou rukou a poslúchali ju aj urastení chlapi. Tí pod jej velením bagrami efektívne zoškrabúvali jednu tenkú vrstvu zeminy po druhej. Rita prísne dozerala na to, aby lyžice nezaborili príliš hlboko a nepoškodili tak krehký kostrový materiál.

Ukázalo sa, že vyslobodiť čierny mramorový náhrobok zo spleti koreňov neďalekého stromu bude riadna drina. Korene sa totiž úplne omotali okolo podstavca, akoby chceli stavebné plány prekaziť. Kmeň stromu pokrývali listy brečtana pripomínajúce hadie šupiny. Robotníci uviazali okolo pomníka laná a pokúšali sa ho vytrhnúť zo zeme. Josefine počúvala ich južanskú hatlaninu, ale duchom bola neprítomná. Firma Metro si na betonárske práce najala talianskeho dodávateľa, a hoci robotníci v Dánsku pobudli už dlhšie ako rok, tamojšia klíma im zrejme neprospievala. Olivová pokožka tváre im totiž úplne vybledla.
Práve tento hrob nazývali poslednou baštou, pretože pozostalí bojovali proti jeho sťahovaniu a prosíkali biskupa, aby zasiahol. Stavebná firma teda musela doslova kopať okolo, kým úrady žiadosť nevybavili. Biskup však pozostalým pomôcť nemohol, keďže pravidlá etického premiestnenia hrobov boli do bodky dodržané: podľa zákona trvala ochrana hrobov len dvadsať rokov. Hneď ako biskup dostal úradné oznámenie, Metro začalo pod dohľadom archeológov Mestského múzea hrob odstraňovať.
Na spornom náhrobku sa v popoludňajšej tme leskli drobné biele mramorové krídla. Josefine si pomník so záujmom prezerala. Bol nádherný a určite aj veľmi drahý.
Vtom sa ozvalo dunenie a náhrobok dopadol na zem ako sťatý strom. Tvrdý úder spôsobil jemné zemetrasenie, ktoré bolo cítiť aj vo vzdialenosti niekoľkých metrov. Náhrobok sa prelomil takmer presne uprostred. Josefine to nahnevalo.
"Hlupáci," zašepkala Rite, ktorá stála vedľa nej so zaťatými päsťami a s prísnym výrazom na tvári. Rita hneď odbehla k bagristovi, energicky gestikulovala rukami a zakričala nejaké slová, ktoré nepotrebovali tlmočníka. Kučeravé vlasy jej vo svetle reflektorov svietili nabielo.
Robotníci oba kusy náhrobku zviazali lanami, pripevnili ich na hák a bagrom odtiahli preč. Potom nastala ďalšia fáza. Bager pomaly odstraňoval zeminu, až lyžica narazila na tvrdý povrch a ozval sa dutý rachot. Rita im naznačila, aby pokračovali manuálne, a robotníci stroj odstavili.
Rita s Josefine podišli k hrobu a zadívali sa na obrysy tmavého štvorca.
"Zrejme to bude dub," poznamenala Rita. "Hrob patrí medzi novšie, ale iné stromy by dávno zhnili."
Josefine mlčky prikývla.
Cez hlinu presvital tmavý lakovaný povrch detskej rakvičky. Vyzerala neporušená.

Milan Buno, knižný publicista

Inzercia

Mesto Stará Ľubovňa srdečne pozýva na Deň s Mikulášom, ktorý sa uskutoční dňa 8. decembra 2019 od 15:00 hod. v parku na Nám. generála Štefánika.

Pozvánky na Vianočné podujatia v Starej Ľubovni.

Aj členovia Jednoty dôchodcov Slovenska v Humennom (JDS) sa pripravujú na najkrajšie sviatky v roku – Vianoce. Keďže koniec roka je ideálny čas na stretnutia s priateľmi, členovia JDS usporiadali v Dennom centre na Laboreckej ulici Mikulášske posedenie, na ktoré pozvali aj primátora mesta Humenné Miloša Merička.

5.12.2019 - Nový Fitness diár na rok 2020 môže byť skvelým pomocníkom na vašej ceste k zdraviu a pohode. Inšpirujte sa ako zdravo žiť a mať úctu k sebe samej. Aj v čase, keď myseľ hovorí stop, dokážte telu, že to zvládnete.
Je to diár plný radosti, motivácie, šťastia a lásky k sebe samej.

Pomocou Fitness diára 2020 si zatriedite všetky povinnosti a myšlienky, ktoré vás budú sprevádzať každým dňom.
Je určený prioritne pre ženy všetkých vekových kategórií, ktoré majú rady vo veciach poriadok. Pre ženy, ktoré vedia, čo znamená kráčať po ceste zvanej život. Stane sa nerozlučnou dvojkou práve s tými, ktoré v každej situácii hľadajú najskôr niečo pozitívne, aj keď sa môže zdať pravý opak.
Diár je určený pre všetky, ktoré sú odhodlané kráčať po rôznorodej ceste za svojím krajším a zdravším JA.

Jeho už piate vydanie vás bude krok po kroku sprevádzať ako dosiahnuť sen každučkej jednej z nás. Majte teda všetky informácie na jednom mieste.

V knihe Fitness diár 2020 nájdete informácie od výživovej poradkyne Ivky Eľkovej ako si zostaviť jedálniček na celý deň. Návod od trénera Matúša Špirka ako si zostaviť vyvážený tréningový plán.
Je tam tabuľka na meranie progresu (napr. v behu, konkrétnych cvikoch, a pod.), tiež nový mesačný plánovač cvičenia a porovnávanie 2 podobných potravín.
Kniha obsahuje aj 4-stranový zásobník cvikov, tabuľku s kalorickými hodnotami vrátane vlákniny, tabuľku sezónnosti zeleniny a ovocia, stranu na zapísanie významných dní (narodenín, výročia a pod.) wishlisty a veľa veľa ďalšieho.

Ako si zostaviť jedálniček na celý deň?

Najskôr je dôležité preštudovať si, z čoho sa skladá tvoja strava – koľko vlákniny, bielkovín, sacharidov a tukov. A ktoré potraviny obsahujú tieto jednotlivé zložky.
Následne je dôležité určiť si cieľ – teda či chceš chudnúť (vtedy musíš byť v kalorickom deficite), alebo udržiavať váhu a naberať svaly (musíš byť v udržiavacom režime alebo miernom kalorickom nadbytku). Zisti si tiež hodnotu svojho bazálneho metabolizmu a potrebné množstvo energie pre teba.
Ak už vieš, ktoré jedlo obsahuje bielkoviny, sacharidy, tuky a vlákninu a poznáš svoj potrebný príjem, môžeš začať zostavovať vhodný jedálniček.

Tvoj jedálny lístok sa môže skladať z troch, zo štyroch, ale pokojne aj z piatich či zo šiestich jedál denne. To všetko záleží na tvojom dennom režime a preferenciách či hlade. Počet jedál denne nemá s chudnutím nič spoločné, dôležité je to, čo ješ.
Najdôležitejšie pri chudnutí sú tvoj denný príjem, bielkoviny a vláknina. To znamená, že ak máš 60 kilogramov, máš prijať cca 90 gramov bielkovín denne. Ak cvičíš intenzívne silové tréningy, pokojne dočasne navýš množstvo na 1,8 – max. 2 g na kg hmotnosti. Ak sa niekedy stane, že nenaplníš svoj denný príjem bielkovín presne – nič sa nedeje. Snaž sa aspoň približne. Päť gramov hore-dole neurobí žiadny rozdiel v dosahovaní tvojho cieľa.

Inzercia

Ak by človek nezasahoval do lesa, až 98 percent územia dnešného Slovenska by bolo pokrytých lesnými porastmi. Viac ako dvetisíc rokov však ľudia intenzívne využívajú lesy vo svoj prospech. Ako sa menili lesy a vôbec, kedy a ako vznikli na našom území, aká je ich súčasnosť či perspektíva – na to všetko (i viac) odpovedal siedmakom petržalských základných škôl RNDr. Ivan Jarolímek, CSc., botanik z Centra biológie rastlín a biodiverzity SAV v rámci projektu Petržalská super škola. Téma mala svoj význam ...

4.12.2019 - Vinárstvo Via Jur oslavuje veľkolepý úspech. Ich Rizling Rýnsky 2017 sa ako vôbec prvé slovenské víno dostal na vínnu kartu 3* michelinskej reštaurácie. Vybrala si ho Ristorante Mudec Di Enrico Bartolini *** hviezdneho talianskeho šéfkuchára Enrica Bartoliniho.  Mudec sa pýši tromi michelinskými hviezdami (samotný Enrico Bartolini má až osem týchto ocenení) a sídli v múzeu kultúry MUDEC v Miláne.  Slovenský rizling ponúkne na vínnej karte od februára 2020 a víno bude súčasťou wineparingu a niektorých degustačných menu. Žiadne iné slovenské víno sa v reštaurácii s takýmto kreditom ešte nikdy nepredávalo. VJR Rizling rýnsky 2017 nesie rukopis hlavného technológa ViaJur Michala Rigana.

"Toto je sen každého vinára a my ho teraz prežívame. Vedeli sme, že náš Rizling rýnsky z roku 2017 je výnimočné víno, ale toto je naozaj obrovská pocta. Enrico Bartolini je svetová kuchárska hviezda. Do svojej reštaurácie si vyberá len to najkvalitnejšie," povedal Michal Rigan a dodal, že táto unikátna spolupráca vznikla počas návštevy Enrica Bartoliniho na Slovensku.

Hviezdny taliansky šéfkuchár podával v tatranskom Hoteli Lomnica svoje preslávené degustačné menu (podáva sa už 10 rokov). Párovanie vín ku jednotlivým chodom mali na starosti markíz Francesco Mazzei z toskánskeho vinárstva Mazzei a práve Michal Rigan z vinárstva ViaJur. Ku každému chodu tak boli podávané dve vína - talianske a slovenské. A práve tu sám Enrico Bartolini po prvý krát ochutnal VJR Rizling rýnsky 2017 z vinárstva ViaJur zo Svätého Jura pri Bratislave.

Neskôr ho rovnako tak vysoko ocenil aj hlavný someliér Ristorante Mudec Sebastian Ferrara, ktorý okrem iného povedal: "Naozaj dobré. Extrémne dobré! Krásne aromatikum. Ide o skutočne veľmi elegantné víno. Bravo".

Hviezdny taliansky šéfkuchár Enrico Bartolini prevádzkuje celkovo 5 reštaurácií a o Rizlingu rýnskom 2017 uvažujú aj v ďalšej jeho michelinskej prevádzke - Trattoria Enrico Bartolini*, ktorá sa nachádza v Toskánsku, v zážitkovom rezorte L´Andana. Jej hlavný someliér Davide Macaluso dokonca osobne navštívil vinárstvo ViaJur v Kaštieli Pálffy vo Svätom Jure. "Našiel som tu nečakané veci - napríklad podpivničený tunel a ochutnali sme mimoriadne zaujímavé miestne vína - najmä Muller a Rizling," povedal Davide Macaluso.

Prienik slovenských vín do sveta špičkovej talianskej gastronómie je určite úspechom celého slovenského vinárstva. Vo ViaJur, ktoré nadväzuje na vinársku tradíciu Malých Karpát siahajúcu do 15. storočia, sú na tento úspech veľmi hrdí. A veria aj svojím červeným vínam - práve v roku 2020 totiž uvádzajú na trh Frankovku modrú a Dunaj. Obidve vína sú z ich šťastného ročníka 2017.

"Michelinský" Rizling Rýnsky 2017 si môžu dopriať aj Slováci. Momentálne je v ponuke Reštaurácie s vinotékou SELAVÍ v Bratislave, v tatranskom Hoteli Lomnica a aj v jeho hotelovej vinotéke SELAVÍ.

Zobraziť fotogalériu k článku:
Rizling rýnsky zo Svätého Jura ide do 3*Michelinskej reštaurácie

Inzercia

4.12.2019 -
Od nového roka sa zníži DPH na vybrané potraviny, v supermarketoch BILLA nakúpia zákazníci vybrané slovenské výrobky lacnejšie o viac ako 10 % už od 5.12.2019
Desiatky obľúbených slovenských potravín za ešte výhodnejšie ceny, ktoré si môžu dovoliť všetky domácnosti
Lacnejšie budú slovenské ovocie a zelenina ako jablká, hrušky, zemiaky, rajčiny, cibuľa, kapusta, ovocné a zeleninové šťavy, medy, z mliečneho sortimentu napr. jogurty, smotany, acidká a mnohé ďalšie potraviny

BILLA pripravila pre svojich zákazníkov od 5.12. lacnejšiu ponuku obľúbených slovenských potravín. Slováci si začali v posledných rokoch všímať pri nákupoch krajinu pôvodu potravín, preto sa BILLA rozhodla svojich zákazníkov potešiť ešte pred Vianocami a znížila ceny desiatok slovenských výrobkov o viac ako 10 %.

Od januára 2020 sa znižuje daň z pridanej hodnoty (DPH) vybraných, predovšetkým zdravších potravín, o 10 %. "V BILLE pristúpime od nového roka k zníženiu cien stoviek produktov. Zároveň sme však chceli našich zákazníkov pred sviatkami potešiť a preto sme zlacnili desiatky obľúbených slovenských potravín dokonca o viac ako 10 %. Sú medzi nimi ovocie a zelenina, ovocné a zeleninové šťavy, medy, produkty mliečneho sortimentu a iné potraviny, ktorých popularita vzrastá práve pred sviatkami," hovorí generálny riaditeľ BILLA Dariusz Bator.

V Bille sa podiel slovenských výrobkov aktuálne blíži k polovici objemu tržieb. V oddeleniach mäsa a mäsových výrobkov už tento podiel prekročil polovicu, v oddelení lahôdkach BILLA ponúka viac ako 60 % čerstvých potravín pochádzajúcich od slovenských výrobcov. "Sme veľmi radi, že sa nám napriek extrémne rastúcim nákladom podarilo znížiť ceny vybraných slovenských produktov o viac ako desať percent. Spolu so slovenskými dodávateľmi celú výhodu zo zníženia DPH ponúkame našim zákazníkom," vysvetľuje D. Bator.

Mnoho produktov za zníženú cenu bude BILLA ponúkať aj pod svojou privátnou značkou Slovenská farma. Pod touto značkou sa v Bille predávajú desiatky druhov ovocia, zeleniny a mäsa so 100-percentnou garanciou slovenského pôvodu. Túto privátnu značku uviedla BILLA na trh v roku 2013 a doteraz ako jediný obchodný reťazec má privátnu značku, ktorá zastrešuje čisto potraviny od slovenských farmárov, pestovateľov a producentov.

Inzercia