RSS čítačka

Pivo má dnes svoj sviatok. Ako vnímajú pivo Slováci?

PRservis.sk - 2. august 2019

2.8.2019 - Na prvý augustový piatok pripadá Medzinárodný deň piva. Jeho cieľom je nielen vzdať hold obľúbenému zlatému moku, ale aj upriamiť pozornosť na tých, ktorí pivo s láskou varia, majstrovsky čapujú a poctivo sa oň starajú.

Pivo je u nás obľúbený nápoj. Aspoň raz týždenne si ho vychutná až 85 % dospelých Slovákov[1]. "Sme radi, že viac ako tretina Slovákov (38 %) sa považuje viac za pivárov, ako za vinárov (26 %)[2]. Navyše, spotreba piva posledné dva roky opäť pomaly rastie. Podľa predbežných štatistík dosiahla za minulý rok 74,5 litra, čo predstavuje 149 veľkých pív na hlavu[3]," hovorí Jana Shepperd, prezidentka Slovenského združenia výrobcov piva a sladu. Najčastejšie si stále vychutnávame výčapnú svetlú desiatku. Ale záujem slovenských spotrebiteľov o nealkoholické pivá a radlery ako aj prémiové pivá a špeciály rastie.

Uvariť dobré pivo je umenie. Proces varenia piva trvá približne jeden mesiac a každé pivo je výsledkom majstrovskej práce našich sládkov. Pivo sa vyrába zo štyroch prírodných surovín – vody, sladovníckeho jačmeňa, chmeľu a pivovarníckych kvasníc. "Na výrobu piva v našich pivovaroch sa využívajú predovšetkým slovenské suroviny (95%). Slovensko je známe veľmi kvalitnou vodou, avšak nemenej kvalitný je aj náš jačmeň, z ktorého sa vyrába slad. Slovenský slad je veľmi žiadaný v zahraničí, takže sa z neho varí pivo aj v susedných i vzdialenejších krajinách," dopĺňa Jana Shepperd.

PÁR TIPOV, AKO OSLÁVIŤ DEŇ PIVA:

Krátky pracovný piatok: dohodnite sa s priateľmi a spríjemnite si horúce letné popoludnie pri pive
Degustačno-gurmánsky pivný večer: urobte si s priateľmi ochutnávku rôznych pív a skúste ich párovať s vhodným typom jedál.
Darujte pivo: ak poznáte, niekoho, kto ľúbi pivo, darujte mu „oslávenca“. Pivo ako darček bude určite chutiť ešte lepšie.
Povedzte pivovarníkom „Ďakujeme!“: Ak poznáte niekoho, kto pracuje v pivovare, sladovni, či pivárni, a venuje sa pivu s plným nasadením, dajte mu vedieť, že má Váš obdiv, vďaku a rešpekt.

Na Slovensku máme 7 sladovní a viac ako 70 pivovarov: 2 veľké priemyselné, 2 malé priemyselné a asi 70 remeselných pivovarov. Výroba piva u nás tak priamo a nepriamo zamestnáva viac ako 14 600 ľudí a odborníkov, ktorí strážia nielen kvalitu surovín, ale aj poctivo pivo varia, poriadne ho skladujú a správne ho servírujú. Vďaka nim si môžeme na konci dňa vychutnať osviežujúci pohár obľúbeného piva.

Hlavné dôvody, prečo majú Slováci radi pivo sú, že je vyrábané z prírodných surovín, je nízko alkoholické, nízko kalorické, ponúka množstvo druhov, chutí a tiež spôsobov pitia. Okrem toho pivo výborne chutí, osvieži a zahasí smäd. Slovenské združenie výrobcov piva a sladu dalo urobiť prieskum[4], ktorý skúmal, aký majú Slováci a Slovenky vzťah k pivu. "Pozitívny vzťah k pivu majú rovnako muži, ako aj ženy. Všetci sa zhodujú v tom, že pivo je osviežujúci nápoj, ktorý im chutí a výborne zahasí smäd. Tak muži, ako aj ženy považujú pivo za štýlový nápoj, ktorý spája ľudí, lebo sa dá pri ňom dobre porozprávať. Preto najradšej chodia na pivo s priateľmi a to najmä v piatky a soboty," sumarizuje Jana Shepperd.

AKO VNÍMAJÚ PIVO SLOVÁCI A SLOVENKY? AKÍ SÚ MUŽI - SLOVÁCI PIVÁRI?

za milovníkov piva sa považuje 77 % mužov
vypijú v priemer 11 l piva mesačne
polovica z nich (51 %) si dopraje pivo niekoľkokrát za týždeň
najčastejšie pijú klasické neochutené pivo
najmä svetlú 10° (51 %) a svetlú 12° (29 %)
ak si môžu vybrať typ „balenia“, chcú čapované
ak čapované, tak veľké (0,5 l)
uprednostňujú pivo v krígli
najradšej majú klasickú piváreň
sú verní svojej značke piva, ktorú zvyčajne pijú
vyznajú sa v pive a ochutnávajú pivné špeciály

AKÉ SÚ ŽENY -  SLOVENKY PIVÁRKY?

za milovníčky piva sa považuje 54 % žien Sloveniek
vypijú v priemere 6 l piva mesačne
viac ako tretina z nich (39 %) si dopraje pivo raz za týždeň
pijú najmä nealko pivo (37 %) a svetlú 10° (36 %)
častejšie ako muži siahnu po radleri alebo nealko pive
ak čapované, tak malé čapované
vychutnávajú si pivo v pohári na stopke
najradšej majú pekný podnik
radi skúšajú novinky a nové druhy značiek
majú radšej tmavé pivo

Slovenské združenie výrobcov piva a sladu

Slovenské združenie výrobcov piva a sladu je dobrovoľnou profesijnou stavovskou organizáciou, ktorá združuje právnické osoby podnikajúce vo výrobe sladu a piva, Okrem pivovarov a sladovní združuje i servisné a obchodné organizácie, ktoré spolupracujú s výrobcami piva. Úzko spolupracuje so Slovenskou poľnohospodárskou a potravinárskou komorou, výskumnými ústavmi, vysokými školami a ďalšími odbornými profesijnými združeniami a zväzmi, najmä v oblasti potravinárstva a poľnohospodárstva. Aktívne spolupracuje a zapája sa do činnosti európskych pivovarníckych a sladovníckych združení Od roku 2008 je riadnym členom európskeho pivovarníckeho združenia The Brewers of Europe. Viac informácií nájdete na www.slovenskepivo.sk.

[1],4 Exkluzívny prieskum konzumentov piva Kantar Slovakia  pre Slovenské združenie výrobcov piva a sladu  sladu  (jeseň 2018, vzorka 800 dospelí Slováci, online)

[2] Lifestyle štúdia Kantar Slovakia 2018 (online, vzorka 2033 dospelých Slovákov)

[3] Štatistický úrad SR – predbežné štatistiky za rok 2018

Inzercia

Kategórie: Podporujeme

SAVinci: Aristrokracia jedla dvakrát denne

SAV.sk - 1. august 2019
Pri počúvaní historičky PhDr. Daniely Dvořákovej, DrSc. v júlovej vedeckej kaviarni SAVinci si možno aj povzdychnúť: Hradným pánom v polovici 15. storočia nič nechýbalo a niekedy ozaj nevedeli, čo od výmyslu sveta robiť, akú delikatesu si vymyslieť. A nielen to. Napriek tomu je vedkyňa z Historického ústavu SAV presvedčená, že dnes sa máme oveľa lepšie. Máme takú slobodu, o ktorej mohli všetci hradní, o poddaných ani nehovoriac, len snívať. V SAVinci, ktorá sa konala v stredu 31. júla v Konferenčnej sále Westend Plazza, však hovorila ...
Kategórie: Podporujeme

BILLA investuje do energetickej efektívnosti. Solárny systém ekologicky vykuruje celú centrálu aj s priľahlou predajňou

PRservis.sk - 1. august 2019

1.8.2019 -
Solárny systém umožní zásobovať teplou vodou celú centrálu aj predajňu BILLA Bajkalská
Oproti doterajšiemu systému sa podarí ročne usporiť 8 284 kg emisií CO2
Nové a zrekonštruované predajne BILLA využívajú technológie, ktoré znižujú produkciu emisií až o 30 %

Centrálu spoločnosti BILLA na Bajkalskej ulici aj s priľahlou predajňou pre viac ako 300 zamestnancov zásobuje teplou vodou nový ekologický solárny systém. Špeciálna konštrukcia na streche obsahuje 15 kusov fototermických panelov, ktoré premieňajú slnečnú energiu na teplo. To následne zohrieva vodu v akumulačných nádržiach. Systém obsahuje dve nádrže s objemom 1 000 litrov a jednu s objemom 700 litrov. Teplá voda slúži pre celú budovu a vykurovanie je zabezpečené využívaním odpadového tepla z chladiaceho systému. Celú budovu bolo preto možné odpojiť od doterajšieho dodávateľa tepla a prispieť tak k zníženiu uhlíkovej stopy. Solárny systém dokáže pracovať aj v obdobiach s nižším slnečným svitom, prípadne je možné systém dohriať prostredníctvom malej elektrickej špirály.

"Udržiavanie a zveľaďovanie životného prostredia okolo nás patrí k dlhodobým cieľom našej spoločnosti. Dôkazom toho, že to myslíme vážne je aj to, že sme sa do roku 2022 v rámci ISO 50001 podujali znížiť spotrebu elektrickej energie na m2 predajnej plochy o 20 % a znížiť emisie CO2 o 30 %. Zavedenie solárneho systému, ktorý nám umožní využívať slnečnú energiu na vykurovanie celej budovy centrály a našej vlajkovej predajne, je ďalším krokom a určite nie posledným," povedal Dariusz Bator, generálny riaditeľ spoločnosti BILLA. V rámci snahy dosiahnutia stanovených cieľov spoločnosť rekonštruuje kotolne a odpadové teplo z chladenia využíva na vykurovanie a prípravu teplej vody.

Solárny systém vykurovania je však len jedným zo série projektov zameraných na zvyšovanie energetickej efektívnosti.  BILLA vo všetkých novootvorených a zrekonštruovaných predajniach využíva ekologický systém chladenia a uzatvárateľné chladiace vitríny s dverami, ktoré okrem 30 % zníženia produkcie emisií udržujú kvalitu ponúkaných potravín na najvyššej úrovni. Využívajú výlučne ekologické chladivá šetrné k životnému prostrediu. Dvere na vitríny a ekologické chladivo spoločnosť zabezpečila aj na ďalších 20 predajniach, ktorých rekonštrukcia ešte len čaká. Do ovzdušia sa tak, vďaka ekologickej premene supermarketov BILLA, dostane menej oxidu uhličitého.

V januári 2016 spoločnosť začala s procesom zavádzania systému riadenia energie (Energy Management System) podľa normy 50001 Medzinárodnej organizácie pre normalizáciu ISO. Táto norma je medzinárodne najviac uznávaným nástrojom riadenia pre zvyšovanie energetickej účinnosti v organizáciách akéhokoľvek typu a cieľom je zaviesť systém a poriadok do každodenných činností. Zavedenie tejto normy signalizuje, že spoločnosť berie vážne zodpovednosť voči terajšej aj budúcim generáciám. V roku 2017 bol proces zavedenia úspešne ukončený a spoločnosť BILLA získala certifikát ako jedna z prvých retailových spoločností na Slovensku. Udržiavanie tejto normy je každoročne auditované internými a externými audítormi.

Ekologický a udržateľný prístup sa snaží spoločnosť BILLA rozvíjať vo viacerých oblastiach. "Máme veľmi smelé ale reálne plány aj v oblasti elektromobility. Sme veľmi radi, že našimi ďalšími aktivitami v oblasti eliminácie plastov a nakladania s odpadmi inšpirujeme aj našich zákazníkov a spoločne tak prispievame k starostlivosti o životné prostredie," uzatvára D. Bator.

Inzercia

Kategórie: Podporujeme

Historický úspech na chemickej olympiáde v Paríži

SAV.sk - 1. august 2019
Mimoriadny a historicky najvýraznejší úspech dosiahli štyria talentovaní slovenskí gymnazisti v júli na Medzinárodnej chemickej olympiáde (MChO) v Paríži. Koná sa každoročne v rôznych krajinách. V súčasnosti sa na nej zúčastňuje už viac než tristo súťažiacich žiakov z osemdesiatich krajín sveta. Hoci sa táto súťaž orientuje na žiakov stredných škôl, súťažné úlohy svojou hĺbkou a komplexnosťou výrazne prekračujú úroveň, na akej sa chémia vyučuje na strednej škole. Slovenskú ...
Kategórie: Podporujeme

Od 5. augusta do 1. septembra sa bude opravovať cesta na Tomášikovej ulici

Banm.sk - 1. august 2019
Hlavné mesto SR Bratislava plánuje od pondelka 5. 8. 2019 začať opravovať Tomášikovu ulicu v mestskej časti Bratislava-Nové Mesto v úseku od Vajnor...
Kategórie: Samospráva

Kaufland má opäť v priemere najviac vystavených slovenských výrobkov

PRservis.sk - 31. júl 2019

31.7.2019 - Kaufland znovu potvrdil svoje silné postavenie medzi reťazcami so sortimentom slovenských výrobkov. Podľa prieskumu GfK z júla 2019 má v priemere najviac vystavených slovenských výrobkov, takmer 6 000 kusov. Tento počet od roku 2016 neustále rastie.

Spoločnosť GfK uskutočnila prieskum na vzorke 361 predajní obchodných reťazcov v celej Slovenskej republike. Zamerala sa na počet vystavení slovenských produktov v 32 tovarových kategóriách a 92 podkategóriách. Kaufland vyšiel z prieskumu ako jasný líder s najvyšším priemerným počtom vystavených slovenských výrobkov (absolútny počet). V priemere ide o 5 908 kusov, čo je o 400 kusov viac ako minulý rok.

"Výsledky nás veľmi tešia, keďže sústavná podpora slovenských dodávateľov je dlhoročnou súčasťou našej stratégie. V roku 2017 sme spustili projekt na podporu malých lokálnych výrobcov a dodávateľov, do ktorého sa mohli prihlásiť a ktorého výsledkom je dnes spolupráca s viac ako 60 z nich. Lokálne výrobky u nás zákazníci nájdu pod označením Zo Slovenska to najlepšie. V ponuke máme aj špeciálny slovenský produktový rad Z lásky k tradícii, ktorý zahŕňa produkty vyrobené podľa pôvodných slovenských receptúr z domácich surovín. Informáciu o tom, koľko slovenských výrobkov sme v jednotlivých predajniach za predchádzajúci mesiac predali, nájdu naši zákazníci na stojanoch, umiestnených pri vstupe do predajní," uviedla hovorkyňa spoločnosti Kaufland Lucia Langová.

Celkový priemerný podiel vystavení slovenských výrobkov dosiahol na Slovensku 38 %, čo predstavuje v absolútnom počte 3 046 vystavení slovenských výrobkov. Hoci ide o medziročné zvýšenie o 420 vystavení slovenských produktov, oproti predchádzajúcemu roku je to pokles o 2,2 percentuálneho bodu. Hlavný dôvod poklesu je, že počas tohto roka došlo k nárastu počtu obchodov s vyšším podielom zahraničných výrobkov.

Percentuálny podiel vystavení slovenských produktov závisí od počtu vystavených slovenských produktov a od veľkosti predajnej plochy, čiže od šírky sortimentu. Hoci v priemere má Kaufland najväčší priemerný počet vystavených slovenských produktov, percentuálny podiel vystavení slovenských výrobkov je na úrovni 39%. Percentuálne najviac vystavených slovenských výrobkov v meraných kategóriách má COOP Jednota a síce 54%, čo predstavuje 1 436 vystavení slovenských produktov. Z toho môžeme vidieť,  že najviac vystavených slovenských výrobkov je v predajniach s najväčšou predajnou plochou. Percentuálny podiel je preto pri celkovej väčšej ponuke výrobkov skôr nižší.

"Záleží nám na tom, aby sme ako obchodný reťazec pôsobiaci na Slovensku, ponúkali široký sortiment kvalitných slovenských produktov a v jeho rozširovaní budeme určite pokračovať aj naďalej," uzavrela za Kaufland Langová.

Inzercia

Kategórie: Podporujeme

Striebro na súťaži mladých vedátorov v Číne

SAV.sk - 31. júl 2019
V dňoch 20. až 26. júla sa uskutočnila v Macau v Číne medzinárodná projektová súťaž stredoškolákov CASTIC (China Adolescents Science and Technology Innovation Contest). Súťaž v oblasti inovácií, vedy a techniky organizuje Čínska asociácia pre vedu a techniku, ministerstvo školstva a ďalšie príslušné vládne organizácie. CASTIC je organizovaný pre študentov, ktorí sa zaujímajú o vedu aj vo voľnom čase od dvanásť do dvadsať rokov. Počas 34 ročnej histórie je CASTIC považovaný za najväčšiu ...
Kategórie: Podporujeme

Začiatkom augusta budú padať hviezdy

SAV.sk - 31. júl 2019
Divadlo, ktoré sa opakuje každý rok – meteorický rok Perzeidy. Zem sa už čoskoro stretne s prúdom prachových častíc v dráhe periodickej kométy 109P/Swift-Tuttle. Počas maximálnej frekvencie „spadne“ nad ránom 13. augusta na oblohe 45 – 60 meteorov za hodinu.  „Meteory sa pohybujú mimo atmosféry po rovnobežných dráhach a po vniknutí do zemskej atmosféry zhoria vo výškach nad 80 km. Pri pozorovaní zo Zeme vplyvom perspektívy zdanlivo vyletujú z jedného miesta na oblohe, ktoré leží v súhvezdí Perzea. Odtiaľ ...
Kategórie: Podporujeme

Aké technológie budú formovať svet v roku 2030?

PRservis.sk - 31. júl 2019

31.7.2019 - V priebehu nasledujúcej dekády vstúpime do ďalšej éry partnerstva medzi človekom a strojom. Prognóza Future of the Economy spoločnosti Dell Technologies, na ktorej pracovala v posledných troch rokov spolu s Inštitútom pre budúcnosť (Institute for the Future), približuje, akým spôsobom budú vznikajúce technológie ovplyvňovať globálny vývoj.

Laboratóriá, startupy a ďalší technologickí vizionári sa nepretržito venujú vývoju technológií, ktoré budú poháňať infraštruktúru sveta v roku 2030. Od ultrarýchleho 5G pripojenia s takmer nulovou latenciou až po pokrok v segmente umelej inteligencie. Sú to však inovácie, ktoré radikálne zmenia spôsob nášho života?

Je rok 2019 a bežný človek dokáže ovládať hlasom domáce spotrebiče alebo nakupovať kryptomeny cez aplikáciu na mobilnom telefóne. Je pravdepodobné, že sa technológie dostupné v súčasnosti naučia lepšie rozumieť našim každodenným potrebám a odbremenia nás od opakujúcich sa činností – pomocou nich človek prekoná svoje limity a prehĺbi sa tak spolupráca medzi ľuďmi a strojmi.

Signál zmeny je však badateľný už dnes. Hasičský záchranný zbor mesta Pittsburgh má k dispozícií nástroj s umelou inteligenciou, ktorý využíva prediktívnu analytiku na identifikáciu budov so zvýšeným rizikom požiaru. Pokročilá sieť IoT senzorov umiestnených na vertikálnej farme spoločnosti AeroFarms znásobuje produktivitu o 390-krát oproti konvenčnému poľnohospodárstvu.

Čo nás čaká v blízkej budúcnosti?

Všadeprítomná 5G sieť umožní zapojenie nespočetného množstva zariadení, ktoré budú navzájom komunikovať prostredníctvom internetu vecí. Rýchlosť pripojenia už nebude prekážkou, čo otvorí priestor pre spracovanie dát v reálnom čase a prinesie okamžité informácie pre ľudí aj umelú inteligenciu. Mestá budú prepojené viac ako kedykoľvek predtým – koncept inteligentných miest a digitálnej infraštruktúry sa stane realitou.

V priemysle bude umelá inteligencia monitorovať celý výrobný cyklus a vyhodnotí, aké sú najefektívnejšie spôsoby produkcie. Eliminuje vytváranie odpadu, určí primeranú rýchlosť či optimalizuje proces s ohľadom na dopyt. Navyše, prediktívne modely budú schopné zákazníkovi vytvoriť personalizované odporúčania.

Človek nebude jediným správcom IoT zariadení. Viceprezidentka spoločnosti ELEVATE Global Heather Canon naznačila, že v roku 2030 by mohli byť IoT zariadenia schopné dozerať na stroje aj ľudských pracovníkov. Algoritmy v aplikáciách Uber alebo Lyft už dnes fungujú ako robotickí manažéri, ktorí priraďujú vodičom ďalšie jazdy.

Inzercia

Kategórie: Podporujeme

Žiačka z Rajca tretia v súťaži Detská mapa sveta

SAV.sk - 31. júl 2019
Celosvetová súťaž Detská mapa sveta už pozná svojich víťazov. V tomto roku vyberala odborná porota tie najkrajšie kresby zo 188 súťažných máp. Kreslili ich deti z 33 krajín sveta. V kategórii 13- až 15-ročných detí, v ktorej súťažilo 63 kresieb, získala vynikajúce tretie miesto Katarína Šáleková zo Základnej umeleckej školy v Rajci. Svoju mapu nazvala Hemispherical Understanding. Celosvetová súťaž sa konala v dňoch 13. – 23. júla pri príležitosti 29. medzinárodnej kartografickej konferencie ICA v Tokiu. Súťaž ...
Kategórie: Podporujeme

Adela Vinczeová a Umenie obyčajného života

PRservis.sk - 31. júl 2019

31.7.2019 - "Každý len hľadá niečo výnimočné a stále zaujímavejšie, len cesta k tomu je nenaplniteľná. Stále nám bude všetko málo zaujímavé a málo neobyčajné. Pritom v obyčajnosti tkvie najviac pohody, pokoja a úprimného šťastia," tvrdí moderátorka Adela Vinczeová, ktorá sa veľmi obľúbila knihu Umenie obyčajného života.

Japonský mních v nej ponúka 100 praktických rád a tipov. Kniha sa stala svetovým bestsellerom. Pritom vyšla len v apríli tohto roka a teraz aj v slovenskom preklade.

Umenie obyčajného života čerpá z múdrosti stáročí, aby vás v jasných, praktických a ľahko osvojiteľných lekciách naučil žiť podľa princípov zenu. Známy buddhistický mních Šunmjó Masuno je naozaj praktický, žiadne zložité teórie, ale na každej strane jeden tip, nad ktorým môžete uvažovať, vyskúšať ho, inšpirovať sa ním.

"Usilujte sa nedať sa riadiť hodnotami iných, netrápiť sa zbytočnými obavami, ale žiť nekonečne obyčajným životom, zbaveným nadbytočných vecí. To je ´zenový štýl´."

Pozrite si odporúčanie Adely vo VIDEU:

úhľadné uloženie topánok po vyzutí vniesť poriadok do vašej mysle,
spojenie dlaní v geste gaššó zmierniť podráždenosť a konflikt,
odloženie vidličky po každom hlte pomôcť byť vďačnejší za to, čo máte,
pochopenie konceptu iči-go iči-e prispieť k väčšej zmysluplnosti vašich každodenných vzájomných vzťahov,
zasadenie kvetiny a sledovanie jej rastu naučiť prijať zmenu,
pozorovanie západu slnka urobiť každý deň slávnostnejším.

Nežeňte sa za oblakmi – nikdy ich nechytíte

Existuje príbeh o naháňaní oblakov a o oblakoch, ktoré unikajú. Na horúcom letnom slnku pracujete na poli. Znášate horúčavu, nijaké oblaky nezatieňujú žiariace slnko. No potom sa pozriete na oblohu a v diaľke zbadáte biely chumáč.
"Ách, stavím sa, že v tieni toho oblaku bude chladnejšie. Dúfam, že sa sem čoskoro dostane," pomyslíte si, dokonca uvažujete o tom, že prestanete pracovať, kým oblak nepríde.
No realita je taká, že oblak sa nikdy nemusí premiestniť, aby vás ochránil pred slnkom. Darmo by ste si robili v práci prestávku, čakajúc na mračno, ktoré by na chvíľu zakrylo slnko.

Nečakajte, kedy sa priblíži oblak, radšej sa usilujte teraz urobiť, čo treba. Ak budete pracovať so zaujatím, možno zabudnete na horúčavu. Potom, ani sa nenazdáte, pripláva oblak a prinesie so sebou osviežujúci chládok. To, o čom tu hovorím, sa dá aplikovať nielen na oblaky, ale aj na osud a šťastie. Nemá zmysel závidieť niekomu, kto bol obdarený trochou šťastia. Nie je ani užitočné lamentovať nad nedostatkom príležitostí. Jednoducho usilovne robte dnes to, čo treba urobiť. A šťastie si k vám určite nájde cestu.

Milan Buno, literárny publicista

Inzercia

Kategórie: Podporujeme

Jana Pronská: Zlatníkova chovanica

PRservis.sk - 31. júl 2019

31.7.2019 - Prvá kniha Jany Pronskej ešte z roku 2008 vyšla teraz v novom, už treťom vydaní, keďže je o ňu stále mimoriadny záujem. Zlatníkova chovanica je jej prvý romantický príbeh, ktorý v ničom nezaostáva za ľúbostnými romancami anglických a amerických spisovateliek. Hradní páni, rytieri, manželstvá z rozumu a nad všetkým stojaca láska. Stredoveké Slovensko a Ľubovniansky hrad fascinujúco ožívajú v pôvabnom dobovom príbehu.

Na Ľubovnianskom hrade sú prípravy na svadbu v plnom prúde, no nikto nepozná skutočnú totožnosť zlatníckeho tovariša, ktorý vyrobil nezvyčajne krásne šperky pre syna krakovského kniežaťa a jeho nevestu z významného rodu. Keď mladý hradný pán, pospolitým ľudom nazývaný aj čierny rytier, odhalí tovarišovo tajomstvo, je stratený. Aj pre nádejného ženícha je totiž ťažké odolať Arieninmu magickému čaru, ktoré väčšmi než vo fyzickom pôvabe spočíva v jej osobnosti. A tak sobáš vopred dohodnutý mocnými je ohrozený...

"Pobozkaj ma, Ariena. Len jediný raz ma pobozkaj, akoby som bol Michael.
Chcel by som zažiť ten pocit, že som milovaný... ako on."

Zlatníkova chovanica má skvelú zápletku, hrdinov si obľúbite a budete im doslova fandiť. Správna historická romanca, pri ktorej strávite príjemný víkend, miestami vás dojme a rozhodne zaujme. Svojimi reáliami, postavami, motívmi, ktoré vtedy začínajúca Jana Pronská dopracovala a pohrala sa s nimi. Prečítajte si rozhovor s Janou Pronskou.

Prečítajte si ukážku z knihy Zlatníkova chovanica:

V podvečer sviatku Svätej Panny sa napriek zákazu vybrala za mesto, kde mali rozložené svoje skromné príbytky kaukliari a zabávači, čo cez deň vystupovali po trhoviskách a uličkách. Tak veľmi ich túžila vidieť, že nedbala na svoju bezpečnosť a vybrala sa medzi nich sama.
Neuvedomovala si svoju krásu, a túžba znova uvidieť artistov na krásnych bielych žrebcoch ju zbavila opatrnosti. Nezbadala troch surových žoldnierov, ktorí si ju vyhliadli. Nevšimla si ich, až kým jej jeden z nich nezastal cestu. Jeho žiadostivý pohľad spojený s neresťou v tvári ju na smrť vydesil. Len čo po nej siahol špinavou rukou, vykrútila sa a rozbehla do poľa.
Za sebou začula dupot ťažkých čižiem, obzrela sa a zúfalá si uvedomila, že nemá nádej. Boli tam všetci traja. Mali ju v pasci. Nebolo pochýb, čo od nej chceli.
"Neboj sa, holubička, len roztiahneš nohy a bude to!" posmieval sa jeden z nich už tesne za jej chrbtom.
"Pomoc!" vykríkla z plných pľúc a prudko zmenila smer, aby unikla. Jeden z opitých útočníkov stratil rovnováhu a zvalil sa na zem, no vydesená Ariena vbehla priamo do roztvorenej náruče vysokého škľabiaceho sa násilníka. Z úst mu páchlo, keď sa naklonil k jej perám. Znova sa vzoprela škriabuc ho po tvári.
"Pomoc!" stihla ešte raz zakričať, kým jej jeden z útočníkov nezakryl ústa dlaňou. Aj keď príšerný strach o život znásobil jej sily, nepodarilo sa jej vymaniť.
Muži ju bezohľadne zložili na zem a priľahli svojimi zažiadanými telami.
Ariene už bil v hlave umieračik, keď váha hnusných tiel náhle poľavila. Celkom pri nej zdupotali kopytá koní, vzduchom zasvišťal meč… Tri neveriace výkriky a potom už len ticho.
Schúlená do klbka so zažmúrenými očami sa neodvažovala ani pohnúť.
"Si v poriadku?" chrapľavý mužský hlas sa ozval hneď vedľa nej. Opatrne otvorila oči. Neznámy rytier v čiernej prepychovej tunike, s čiernymi vlasmi povievajúcimi v podvečernom vánku sa na ňu ustarostene díval. Tými najtemnejšími čiernymi očami, aké kedy videla. Pomaly si sadla a zodvihla pohľad. V tom okamihu zabudla na celý svet.
"Si v poriadku, dievča?" zopakoval rytier otázku a Ariena prikývla.
"Ďakujem, boli by..."
"Už ti neublížia!"
Napätie v oboch tvárach by sa dalo krájať. Vzduch bol odrazu riedky a bolo treba dýchať rýchlejšie.
Neznámy záchranca podišiel k nej a podal jej ruku. Mŕtve telá útočníkov ležali v tráve skrútené v neprirodzenej polohe. Začudovane sa dívali do nebies, akoby neverili tomu, čo sa stalo.
Ariene ich vôbec nebolo ľúto. Pripravili jej viac strachu ako zažila po celý svoj život.
"Odvediem ťa domov…" šepol a naklonil sa k nej.
Omámene vdýchol vôňu jej dlhých vlasov. Siahala mu sotva po plecia. Prstom jej nadvihol bradu a pomaly sklonil hlavu.
Keď sa ich pery spojili, Ariena zabudla aj dýchať. Prudký nával tepla sa jej prelial celým telom. Prehla sa ako luk a pritisla sa k pevnému mužskému telu. V tom okamihu zabudla na celý svet. Keď jej jazykom zablúdil do úst, tichučko zastonala. Vzrušenie jej opantalo myseľ aj telo.
Rytier odtiahol pery a Ariena otvorila oči. Dívala sa do dvoch žiariacich čiernych studní. Usmial sa a Ariena okamžite precitla. Preľakla sa, čo ju to len prinútilo, aby sa správala tak ľahkovážne. Veď len pred malou chvíľou srdnato bojovala o život. Vytrhla sa mu z náručia a utekala k mestu. Na chrbte cítila žeravý pohľad krásneho rytiera, ktorý jej prepaľoval telo.
Nikdy viac ho už nevidela, ale rozochvela sa zakaždým, keď si na bozk čierneho rytiera spomenula.

Milan Buno, literárny publicista

Inzercia

Kategórie: Podporujeme

Stránky